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第753章 收获不错 (2/3)

sp; 此刻,张哥跟赵勤已经将网平铺在草皮上,后者这才有功夫细细研究起这一网的收获。

    “这就是蝲蛄?”他抓了一只和小龙虾几乎一样的虾子,要说唯一的一点不同,就是小龙虾大多呈红色,而这个是呈青绿色,

    而且不像小龙虾摸着有那种刺手感,明显表壳更光滑些。

    “对,就是它,捡旁边的桶子,今晚我们不要清蒸了,用来炖豆腐,那也是一绝。”张哥抬头看了一眼,接着又低头开始分拣货,

    虽说张哥现在生意做的不小,但从现在的这一番操作来看,小时候肯定也是个调皮的。

    栾荣上来之后,也蹲在网边帮着分拣,至于李刚,这货一屁股坐地上,拿着瓶水正在灌呢,这小子身体有点亏啊。

    “这是麦穗鱼?”赵勤又拿起一尾小鱼问道,

    这鱼也就十几公分,瘦长瘦长的,估计三条怕也只有一两重。

    说像麦穗鱼,但身上的鳞比麦穗可是要小多了,而且还带着一些细微的灰褐色斑纹,有点像花鲢身上一样。

    “这是柳根子,乖乖,真大个。”

    赵勤挠了挠头,这和大个好像没得比啊!

    不过他也明白,应该是这种鱼本就长不大。

    “这鱼好吃吗?”赵勤又问道。

    “还行,酱焖一绝。”

    李刚看了眼张哥,没好气道:“张哥,咱这做鱼,除了酱焖是不是就没别的做法了?”

    “扯呢,还可以油炸,荣子,回去让你媳妇儿炸一盘,这个下酒绝了。”

    栾荣点头笑了笑。

    赵勤又挑出一些河虾,个头很小,也就比海里的鳞虾稍稍大一些,全身呈灰色透明状,扯直了估计也就两三公分的大小,

    “哟,这个老头鱼不小,要是再来几条,就够焖一盘子的了。”

    赵勤凑到张哥手边看了眼,老头鱼他听说过,实物是第一次见着,

    这鱼的学名叫葛氏鲈塘鳢,跟海鱼中的石九公、蟹虎之类长相颇为相似,头大嘴大,全身布满了花纹,

    这种鱼同样长不大,半斤都算是相当大的了。

    “张哥,听说这鱼的头不能吃,这是为什么?”赵勤也不记得从哪听说的了,就说鱼头不能吃,当时好像说的挺玄乎。

    “这玩意头部有寄生虫,吃了容易肚子疼。”

    “那肉没有?”李刚就像一个小杠精一样。

    “肉没有,不仅能吃,而且好吃,要是抓得多,今晚酱焖一盘子你尝尝。”

    听到又是酱焖,李刚直接翻了个白眼。

    “还有船丁子,这个好,看能不能再抓点,咱炸一盘子。”

    栾荣拿起同样是一尾小鱼,相较柳根更加的瘦长,鱼肚呈白色半透明,鱼背带着灰褐色的斑纹,整条鱼如同手指一样,圆滚滚的,

    虽然小,但看着肉特别的厚实,有点像内陆一种叫鸡腿鱼的缩小版。

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