第82章 舒适区（为握月飛星盟主加更！） (3/3)
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“我记得蟹壳黄最早是放在炉子上烤。”董礼道。
秦淮没想到董礼会对蟹壳黄有兴趣，愣了一下，点头：“没错，不过那都是很老式的做法了，现在为了出量基本上都是用烤箱。”
“你有没有想过试一下？”董礼问。
“啊？”
“你是白案点心师傅，白案才是你的舒适区。煮汤的时候你会因为很多非火候的因素影响你煮出来的汤的味道，和半个月前相比，我觉得你的火候进步其实很大，只不过你自己可能没有察觉。”
“我弟说的有关刀功的废话你不用在意，你的刀功还是很差。”
“既然白案才是你的舒适区，那么我建议你在舒适区上尝试一下你对火候的掌控。”
“蟹壳黄就很不错。”
“你可以试试。”
本章完