第502章 椰子三件套(感谢寒枫晴的盟主打赏!) (3/5)
bsp; 【椰汁糕 A+级】
制作者:井离乡\/江卫今
菜品详情:这是井离乡年少时经常做的椰子点心,因为其姑姑江慧琴格外爱吃且口味相对清淡,井离乡在制作时会刻意少放糖做成少糖版。对于制作者而言,这是长辈所喜爱的点心,时隔多年再次制作却是为了小辈,这是味道的传承,也是爱的传承。此点心在制作过程中用糖越少,味道越佳,别问为什么,问就是井离乡为满足姑姑口味苦心钻研的结果。
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【番婆饼 C+级】
制作者:郑达
菜谱详情:郑达试图混入其中,以假乱真,让好友龚良吃不出来是他手艺,从而达到炫耀目的用心之作。虽然好友龚良确实没吃出来番婆饼是他做的,但那是因为龚良在吃椰蓉月饼的时候烫到舌头,后续吃大部分菜品和点心都吃不出来本味,以至于中秋宴都没怎么吃。使用本菜品时,只要舌头是健康状态,就可获得清口效果,让下一口菜品更纯粹更美味。
一天可制作次数:(0\/555)
看完三个菜品详情的秦淮:……
槽点太多一时之间竟不知从何吐起。
看完这三个菜品详情,秦淮才有些后悔刚才看记忆的时候松懈了,没有太注意龚良的状态和表情,现在想想只觉得龚良演技真不错。
他是怎么做到的?舌头都被烫到后面吃菜和点心吃不太出来味道了,居然只是在刚被烫到的那短短几十秒的时间里动作表情夸张,后续装得跟没事人一样。
怪不得后面吃椰汁糕的时候慢吞吞的,经井师傅提醒才开始狼吞虎咽。原来不是矜持,是吃不出味道装样子。
果然,生活化的表演大师就能做到人生处处是舞台。被月饼烫到的时候能演,刚才在罗君家也能演。龚良和罗君互相演了几个小时,罗君在演所有人都看出来了,龚良的演技炉火纯青到无人发现的地步,就连主演之一的罗君也以为只有他在演。
讹兽果然恐怖如斯。
秦淮又想起来自己在尿遁之前罗君的表情。
还好今天龚良就要醒了,不然以罗君的脾气性格,明天大家就得出席他的葬礼。
椰蓉月饼秦淮会做,且今天也做了,厨房里还有没用完的椰蓉,可以说是原材料管够。
秦淮点开视频教程决定先看一遍原版教程。
虽然温馨提示说无需在意等级,但秦淮也不能摆烂做出又烫又难吃的椰蓉月饼塞进龚良嘴里,这样做有损小秦师傅的名声。
秦淮细细看起视频教程。
一遍。
两遍。
三遍。
怎么说呢,椰蓉月饼本身不难,但S-级的椰蓉月饼就很难了。
井离乡是用老式的烤炉制作的椰蓉月饼,火候难度拉满,看得秦淮不由感叹现在科技有时候还是挺好的,烤箱真是伟大的发明。
要是没有烤箱,以秦淮的火候,这辈子都做不出S-级的椰蓉月饼。
虽然他现在也做不
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