第492章 这就是你说的客流量多一点点？ (2/4)

p;   「而且！」许图强拔高声音，「小秦师傅是什么样的人你们还不清楚吗？小秦师傅和小郑师傅一样，最热爱的就是他的点心事业，小秦师傅每天最想看到的就是他的点心一出锅就被一抢而空。你们呢？」

    「如果我们一直都坚持每天早上6点到云中食堂，无论小秦师傅什么时候回来，他早上6点的第1批点心都可以开售即空。就是因为你们懒惰了，懈怠了，你们觉得有小郑师傅7点做的那一批早餐就够了，你们根本就没有想到小秦师傅会突然回来。」

    「你们对得起小秦师傅吗？」

    「小秦师傅千里迢迢从杭城回来，落落今天早上跟我说。小秦师傅不光自己回来了，还从杭城的知味居带回来了一个非常擅长做开酥点心的点心师傅，昨天晚上8点多都还带着点心师傅在云中食堂里参观熟悉后厨情况。」

    「你们就是这么回报小秦师傅的？都出来晨跑了，居然没有第一时间来云中食堂坐着，而是回家洗衣服、洗澡、休息、看电视、看报纸、喝茶这些事有那么重要吗？」

    「有比来云中食堂坐着，给小秦师傅加油打气更重要吗？」

    许图强振聋发的话语，让晨跑的大爷大妈们羞愧地低下了头，开始反思自己。

    我真该死啊，我让小秦师傅失望了。

    不少大爷大妈在心里忏悔。

    何成：卧槽，难道就是传说中的餐馆演讲？

    还在厨艺台前揉面的秦淮：—

    秦淮看了一眼已经吃上鸡汤面的郑思源，没忍住问：「许大爷他们这几个月都是这个画风？」

    郑思源滋溜一口面条下肚，淡定地说：「差不多，说话和语气都比较夸张，可能是书和杂志看多了。他们最近都在研究写食评，每个人都有自己的风格，许大爷尤其刻苦，读了很多名著，就数他的食评写得最长。」

    秦淮不由得在心里感叹大爷大妈们真是干一行爱一行，年轻的时候在工作岗位上发光发热，退休之后还要在食评事业上发光发热。

    「那王大爷的食评呢？」秦淮问，「王根生王大爷，前段时间和我一起去姑苏给黄记算账的那位。」

    郑思源不假思索地道：「他的食评最短、最朴实，知道你和王大爷关系比较好，平时会给他开小灶，偶尔我会专门为他做一批蟹壳黄。」

    「王大爷」郑思源顿了顿，「每次都很不好意思，一边问我有没有需要帮忙清点的账，一边把家里最大的打包盒拿过来全都打包带回家。」

    秦淮：——能看出来，一生公平正直的王大爷在去了一趟姑苏之后，学会了盘账换点心的全新货币体系。

    「我打算下个月回姑苏。」郑思源咕嘟咕嘟喝完面碗里的汤，放下碗，准备开始干活。

    「下个月？」秦淮一愣，「现在已经8月21号了，下个月不就是9月？」

    「对。」郑思源没有点帮工帮他打下手，从剁肉馅开始亲力亲为，「我的糕点店又停业几个月时间，好多老客人以为我不开店了，离开这么久也该回去重新开业。」

    「云中食堂是很好，客人们都很热情，食评写得也很精彩，每一份我都收下珍藏。但这是你的食堂，不是我的糕点店，你这边客流量太大我还是有点不适应。」

    「之前我觉得来云中食堂可以练点心，刚才和你聊完之后我又觉得其实没有必要刻意练习。」

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