第15章 五丁包(求月票!) (3/3)
换源:
bsp; 从制作馅料需要起锅烧油,翻炒炖煮,还需要提前备好高汤就能看出来,做五丁包很麻烦。
等到锅里的食材煨熟后,还要加水淀粉勾芡,放进冰箱冷藏一段时间。
秦淮一直觉得如果去掉最后那个步骤直接出锅,估计也能成一道菜。
秦淮第1次在家里试做五丁包的时候,秦从文还以为儿子对烧菜产生了兴趣,决定直接挑战高难度先从高汤菜做起。
至于秦淮是怎么会做如此高难度的御膳的……
秦淮只能说他小学时做的最正确的事情,就是在跳蚤市场上花一块钱买了那本点心大全。
点心大全,真的很全。
本章完