52 饮食之道 (2/3)

sp; 林鳞游放下空碗，轻轻打了一个饱嗝，道：“也许只是单纯的抠。”

    张贲说：“我知道徽商抠，这苏商，不应该啊！”

    徽州商人为人吝啬，在明代是出了名的，话本小说多有刻画。他们平常过日子相当节俭，一个铜钱分成八个子花。家里臭猪油成坛，肉却不买四两。即使大熟之年，米只需五钱一石，他们也只是吃些清汤不见米的稀粥。菜肴更简单，不是盐豆子，就是咸鸭蛋。从瓶中倒出几粒盐豆，或吃半个咸蛋，权充一餐之肴。

    不过他们虽在自己衣食上相当菲啬，在外却装饰体面，惯去闯寡门、吃空茶，假耽风月，见一个略有颜色的妇女，便看个半死。在娶妾、宿妓、争讼诸方面挥金如土，个个一掷千金，决不吝啬。被四方之人传为口实。

    林鳞游说：“管他徽商苏商，无商不奸，都一样。”

    沈文度说话了：“两位将军，在下最近食斋，只好委屈两位也跟我一起吃斋了。等事儿办完之后，再来苏州，在下一定好好款待二位！”

    “沈兄客气。”张贲言不由衷。

    “张将军，如何不动筷？”沈文度微笑着问，“此乃芡实山药神仙粥。”

    “何谓神仙粥？”张贲看着眼前平平无奇的一碗白粥，心道这还神仙粥呢！

    管家抢着说：“这神仙粥，每一份都取用糯米半合，生姜五大片，山泉水二碗，在砂锅内熬煮一二滚，次入带须大葱白六个，煮至半熟，再加入上品色红珠儿滴醋半小盏入内和匀，熬熟即可。您别看平平无奇，食之清目宁心、补虚壮元。最关键的是，味道着实不错。”

    “想不到小小一碗粥，居然要花费如此大的工序呢！”张贲叹道。

    “五味令人口爽，为无为，事无事，味无味。”沈文度勺了一小口粥，慢慢品着，咽下之后，接着说，“能从简简单单的一碗粥中品出美味来，才是真正的饮食之道。”

    “是是。”张贲怕他还要继续啰嗦，端起碗来几口就把粥给喝光了，舔一舔舌头，似乎味道的确不错。

    沈文度对他们的这种囫囵吞枣似的吃法颇为不然，武夫就是武夫，暴殄天物。

    他自己还是慢慢品着，照他这种速度，一碗粥怕是得喝上半个时辰。

    张贲不耐烦了：“不知我兄弟二位，究竟有什么能帮到沈兄的？”

    “不急。”沈文度眼皮都不抬一下，专心致志品着他的粥。

    “哎，怎不见丁给舍？”张贲早发现丁钰不在。

    “丁给舍跟我们办的，不是同一件事。”沈文度说。

    不消问，丁钰这家伙肯定吃好吃的去了呗！这待遇不一样，故意针对我们呢！张贲给了林鳞游一个眼神，表达对沈文度的不满。

    终于等到沈文度吃饱，他一摆袍襟站起身来，抖抖衣袖：“张将军，林总旗，请随我来。”

    终于要办正事了！看他整个过程神神秘秘的，林鳞游当真是好奇心大起，倒要看看究竟办什么好事！

    走出寺外，早已有一排双乘两轮马车候着，数了数，足有五辆。

    另外还有三匹高头大马。

    三人一出山门，早有下人将马牵来。

    看这样子，不像是去干仗，该是去运送金银珠

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