第三十七章 捉熊 (4/5)

他没有参与斗嘴，反而闭眼调息起来。

这时，一位身材壮硕、满脸大胡子、厨师打扮的人走进来，方广海马上住嘴。

方广深、方广海两人向来人点头行礼道：“胡子叔，今天给您添麻烦了！”

胡子叔憨憨笑道：“哈哈，有什么麻烦不麻烦的，我就是干这个的！广深、广海少爷，我来问问那只熊你们想怎么吃？”

方广海道：“我们今天吃烧烤！”

胡子叔道：“那简单，一会儿让人把那熊切肉穿串。只吃烧烤吗？”

方广深插嘴问道：“胡子叔，还能怎么做？”

胡子叔道：“这熊肉的做法可太多了，所有肉的做法，都可以用熊肉来做。这翻山熊是凶兽，但你们要是想吃灵餐的话，有些麻烦，不过我提前给你们准备了灵粥，喝酒之后喝的那种，这是老太爷安排的！”

方广海说道：“真奇怪呢！爷爷怎么这么关心我们了……”

方广深问道：“胡子叔，熊肉不能做灵餐，是这里的配料不够吗？”

胡子叔道：“不是配料问题，是时间问题，时间上可能有点儿不够，灵餐大多需要久炖，最少得等三个时辰以上。”

方广深笑道：“那现在就开始做吧！灵餐难得啊！”

方广海也道：“是啊，胡子叔，这可是我们自己打到的翻山熊！”

胡子叔点头道：“好吧，几位少爷可别嫌慢！”

方鱼突然插嘴道：“可以做灵汤，放在最后喝，这样两不耽误！”

方广海也跟着应和道：“对，做汤，汤在最后，咱们这顿吃下来怎么也得两个时辰以上。”

胡子叔皱起眉头道：“汤的话，时间更长……”

方鱼道：“要不多久的，三个时辰肯定够用！”

胡子叔道：“哦？你说的是哪道汤？”

方鱼道：“熊心壮志汤！”

胡子叔眉毛一挑道：“呃？……没听说过！”

方鱼脸上露出笑意。

胡子叔笑道：“那你说说，这道汤是怎么做的？”

方鱼道：“熊心壮志汤，是以熊心为主，再加上待宵壮肝草，待宵养胃草，炙青豆，用慢火熬制两个时辰即可。”

胡子叔露出沉思的表情，自言自语道：“熊心属火，待宵壮肝草属木，待宵养胃草属土，炙青豆属金，这配伍，妙啊！不对……嗯……原来这样啊！”

自言自语的念叨了一阵子，胡子叔抬起头来，对方鱼道：“所以，这熊心和两味待宵草要先单独熬制，然后再根据当时的情况放炙青豆？”

方鱼听胡子叔如此说，举起大拇指道：“胡子叔厉害！我看书上的确是这么写的！”

胡子叔道：“想出这道菜的人才是真正厉害！这配伍不是一般的巧妙。”

方广深奇怪道：“广宇，这菜谱你是从哪里知道的？”

方鱼道：“我是从一本地理志上看到的。”

方广海一脸不信，他追问道：“是哪本地理志？”

方鱼道：“这个……不记得了，我平时乱七八糟的东西看的太多！”

方广海道：“真的假的？我还想找那本书来看看呢！”

方广深赶忙拦住方广海的话，说道：“广海，你就不是读书的料！”

胡子叔打圆场道：“广海少爷估计是想抄些菜谱给美味居！”

方广海笑道：“哈哈，还是胡子叔懂我！我就是这么想的！”

胡子叔转向方鱼，问道：“广宇少爷，这道熊心壮志汤应该可以衍生出多种灵汤吧？”

方鱼点头道：“的确如此，这是个基础汤。”

说起来，这熊心壮志汤当然是来自前世的“熊掌爱好者”秦鸿叶。

胡子叔点头道：“今天就给你们每人来道灵汤定制吧！”

方广深道：“胡子叔的定制啊！这很难得！”

方广海道：“胡子叔，你看我得怎么吃？我要力气大一些！嘿，我得怎么喝才对！”

胡子叔道：“不急，一会儿我把汤先炖上，我没看见广邹，是不是你们人还不齐？咱们先说说其它部分怎么吃？”

方广海道：“胡子叔，您看着办！我们都可以！”

胡子叔道：“那就炖熊肉，再来个清炒熊肝。熊肝凤胆，是难得的大胆之物，哈哈！”

方广深道：“嗯，那吃饱喝足，谁敢闹事儿，就得派人按着他了！哈哈！”

胡子叔道：“晚上按照十二个人准备？”

方广深道：“多准备一些吧！按十八人准备，多出来的可以给护院分一下！”

胡子叔道：“熊掌怎么做？有什么建议没有？”

方广深看向方鱼道：“广宇

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