第230章 参加ICPC预选赛？ (3/4)

nbsp;“好，晚上吃完饭顺路去看看。”

    许青山点了点头。

    “奶茶店那边的情况比较复杂一点，街角那家生意最好的店拒绝了收购意向，倒是旁边一家小店同意了，但是那家店的租期快到了。”

    “那家店的情况怎么样？”

    许青山问道。

    “在调研里，那家小店的口碑和回购率最高，但是因为只有店主一个人在做，出单慢，而且价格比隔壁高一些，所以其实客流量并不大。”

    王川目不斜视地平稳开车。

    “资料在副驾驶座这边，您可以看一下。”

    “这家店的店主做奶茶和果茶用的都是新鲜水果？而且茶饮款式还是自己研究的？反响不错？”

    “对，也是因为这个，所以他家的奶茶单价要比隔壁客流量最好的那家店高好几块。”

    许青山看着王川提供的文件袋里，那一摞的信息，还有现场实拍图片。

    从市场调研的角度来看，王川做得很是不错，有一种私家侦探和数据分析师结合的美感。

    “调研做得不错嘛。”

    “听老板的话组了一个临时团队，我顶多是指挥，其他的具体的都是团队里的人做的。”

    许青山颇为满意。

    王川表现出来的，有一定的带团队的能力，那他就又能放心地把奶茶品牌甩手给他去做了。

    “那就去和这家小店老板聊聊，我看他这租期到11月就结束了？”

    “对，他现在在纠结要不要续租，因为客流量不够，他店铺的盈利率不够高，下一期租金又会上涨。”

    “不租了。”

    许青山收起资料，说道。

    “你去成立一家公司，专门负责奶茶品牌孵化的事情，前期初步就先做一家奶茶品牌，你去和这家小店老板谈谈，要他的人和设备，第一家旗舰店由他来当店长，并且组建一个研发团队，去研究更多的奶茶、果茶款式搭配。”

    许青山开口就先把接下来的目标定调了。

    “店就不用继续租在那里，直接到五道口购物中心里面租一个大的店面。”

    “那样价格可能不会便宜。”

    王川犹豫了一下。

    虽然同样都是在那个板块，但是普通的临街店面和知名购物体内部的店面价格又会有区别。

    “要打造品牌形象，这个钱该花。”

    许青山说道。

    “新铺面就从11月开始租，争取12月就能顺利开业。”

    “这段时间，你把南池子街的设计团队对接的事交给我老舅，让他去兼着处理，你就专门做好奶茶品牌的事。”

    “最近这一个多月的时间，你先在京城调研看看，再去沪都和杭城看看，茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草，还有我们那天喝的CoCo都可，都去调研了解一下。”

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