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第二章 村子里的烟火气 (2/3)

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    祝十三接过母亲递来的柴刀,刀把被常年的手握得光滑,没有一点毛刺,握在手里沉甸甸的。他照着母亲说的,往西边地里走,路上要经过自家的稻田,稻穗刚抽出来,泛着嫩黄,风一吹,就轻轻晃,像一片柔软的波浪。西边地里的玉米长得比路边的更壮,叶子又宽又韧,边缘有点扎手。他蹲下来,选了棵老玉米,举起柴刀往下砍,第一刀没掌握好力度,柴刀顺着玉米秆滑了一下,差点劈到自己的手。他皱了皱眉,调整了姿势,再砍时才顺利些,玉米叶“咔嚓”一声断了,落在地上。

    折腾了半天才装满一筐玉米叶,他把筐子扛在肩上往回走,竹筐的边缘硌着肩膀,没走几步就压得有点酸。路过猪圈时,他往里看了一眼,几头母猪正趴在墙角晒太阳,小猪崽挤在妈妈身边,有的在睡觉,有的在互相拱着玩,听见他的脚步声,抬起头看了看,又低下头去。

    回到院子,母亲早把灶房的大铁锅烧上了。灶膛里的柴火“噼啪”响,火苗舔着锅底,锅里装着大半锅水,已经有点发烫,冒着丝丝热气。“把草切碎了扔进去,再加点麸皮和玉米面。”母亲一边示范着切黑麦草,一边跟他说,“你别嫌麻烦,生了猪崽的母猪和小猪娇贵,必须喂熟食。它们肠胃弱,光吃饲料加水,容易拉肚,哪能长结实?你爸以前总说,喂猪跟养孩子一样,得细心。”

    祝十三蹲在灶台边,拿起菜刀切碎玉米叶和黑麦草。草汁溅到手上,带着点涩味,黏黏的。他切得慢,时不时要停下来擦汗——灶膛里的热气往上冒,把他的额头都熏出了汗。母亲切完手里的草,过来帮他,她的动作很熟练,菜刀在手里翻飞,没一会儿就切好了一大盆。

    等锅里的水烧开,“咕嘟咕嘟”地冒泡,母亲让他把麸皮和玉米面撒进去,再用长柄勺子搅拌。他拿起勺子,刚伸进锅里就被热气烫得缩了一下,母亲在旁边笑了:“慢点,别着急。”他放慢动作,把麸皮和玉米面均匀地撒在水里,然后顺时针搅拌,热气往上冒,混着谷物的香气,飘满了整个灶房。母亲在旁边看着,时不时提醒:“火别太旺,煮糊了猪不爱吃。得煮到黏糊糊的,它们才爱吃。”

    祝十三一边搅拌,一边听母亲说话,手里的勺子越来越稳。锅里的猪食慢慢变得黏稠,颜色也变成了金黄色,香气更浓了。母亲找了个大木桶,放在灶台边,等猪食煮好,两人一起把猪食盛进桶里。木桶很沉,祝十三拎着一边,母亲拎着另一边,慢慢往猪栏走。

    刚靠近猪栏,几头母猪就“哼哼”着凑到栅栏边,眼睛盯着木桶,显得很着急。小猪崽挤在妈妈肚子底下,探着小脑袋,眼睛亮晶晶的。母亲打开栅栏门,把猪食倒进石制的食槽里,母猪立刻低头吃起来,嘴巴“吧唧”响,小猪崽也跟着拱,有的还抢不过妈妈,就跑到另一边找剩下的。“你看,这样喂才健康。”母亲擦了擦额头的汗,语气里带着点满足,“以后这些活儿,你也得学着干。等你爸回来,让他教你怎么看猪有没有生病,怎么给小猪崽换垫草。”

    祝十三站在旁边,看着猪栏里的景象:母猪吃得香,小猪崽玩得欢,阳光透过木栅栏的缝隙照进来,落在它们身上,暖暖的。他低头看了看自己的手,还沾着煮猪食的热气,带着谷物和青草的味道。风从山里吹过来,带着草木的凉意,吹在脸上很舒服。他突然觉得,这被大山围着的日子,好像也不是只有“困住”——至少这灶台上的烟火、猪栏里的动静、母亲说话的语气,都是实实在在的,暖得人心里发沉,不像在省城时那样,连空气都带着点空落落的味道。

    母亲已经开始收拾工具,把柴刀擦干净,把竹筐叠好,放在棚下。祝十三走过去,帮着把剩下的黑麦草搬进棚里,避免被太阳晒蔫。棚外的太阳越来越高,金色的光洒在院子里,把黑麦草照得绿油油的,把红砖墙照得暖洋洋的。远处的山上,树木郁郁葱葱,山影清晰地映在蓝天上,像一幅安静的画。

    他靠在棚柱上,摸了摸口袋里的煮鸡蛋,已经凉了点,蛋壳上的纹路很清晰。他剥了壳,咬了一口,蛋白有点硬,蛋黄却很糯,带着点咸香——是母亲早上特意用盐水煮的。他慢慢吃着,看着院子里的一切:鸡窝旁的母鸡在啄玉米粒,猪圈里的猪还在吃食,母亲在灶房门口洗碗,水流“哗哗”响。这一刻,他好像忘了在省城时的迷茫,忘了找不到工作的焦虑,只觉得心里很平静,像院子里的井水,没有波澜。


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