第七百一十九章贾阿弟 (2/3)

sp;  有汤就算了，不爱喝可以剩下对啵？

    那你是小瞧了广东老表的厨艺。

    宁远城距离海边只有三里路，锦州距离海边五六十里，那段被修建海里的长城被称为老龙头的地方，本就是山海关的一部分。

    所以这不缺海鲜也不缺淡水鱼类。

    督饷郎中会优先把最好的海鲜或者鱼分配到将领的小厨房。

    他们的任务一是督饷，二则是照顾好这群军中将领的生活起居。

    然后．．．．

    广东老表把送来的鱼、虾，剔骨去皮剁成肉酱变成鱼丸．．．放进了汤里。

    满桂掏出自己的筷子猛擦，在他看来你那汤端上来老子也不喝。

    老子就呲鱼就呲虾。

    尤其一筷子下去一大块鱼肉送进口中的感觉，真的太幸福了。

    那大虾哈，用嘴剥虾皮然后感受紧实的虾肉在口中的Ｑ弹。

    太享受了。

    他认为，就算你再牛逼还能把这些都做进汤里去吗？

    当汤被端上来的那一刻，他不得不承认。

    广东老表，能！

    那么大一条鱼，那么多大海虾变成了飘在碗里的丸子。

    满桂抖动着嘴唇看向那广东厨子。

    我又呢？

    陛下赏的一咬一冒油的大肥又呢？

    鱼没了虾没了，那老子呲又还不行嘛，你把肉给老子炒一盘上来。

    但厨子一指桌上的炒青菜，在介里。

    把肥肉煸成油渣，猪油拿来爆香，随后在青菜出锅前放入油渣翻炒。

    很好七的啦。

    满桂愣愣的看了这厨子足有十几息，随后扔了手里的筷子。

    你他妈长挺大个鼻子小眼睛不大点，咋那么败家呢。

    你叫什么？

    那厨子把筷子捡回来在围裙上擦了擦，又放回了满桂的面前。

    小人叫阿辉啦。

    他姓贾，贾家辉。

    还有个小名，叫阿弟。

    这逼是吴有性举荐到辽东大营的，人家在老家那也是有名号的厨子。

    最擅长的就是炖汤食补。

    张景岳奏报，大明军营营养严重不良肾气不足，将领饮酒且受蒙古影响喜暴饮暴食。

    所以才在九边放了不少广东的厨子进来。

    人家是来调理满桂这些糙汉胃痉挛和胃寒这些毛病的。

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