第十八章 买年货 (1/3)

　　    有李重阳帮忙周旋，店铺开得还算顺利。

    麻辣烫这生意，是天气越冷，客人越多，但随着时间接近腊月，何青云便开始思考要不要关门。

    白云镇所处地区靠北，年年腊月都会下暴雪，到时候路上积雪极深，根本没办法过人。

    每年这个时候，家家户户都会结束劳作，购买丰厚的年货，关上门在家里猫冬。

    虽然自己有超市，根本不需要买年货，但样子还是要做的。

    自从有了麻辣烫铺子，刘雨兰的干劲也起来了，每日都来铺子里帮忙，晚上还要编草帽草鞋去卖。

    虽然劳累，但她从没觉得生活如此有盼头过。

    寒风卷着碎雪粒子拍打在“聚香居”的窗棂上，何青云正用抹布擦着刚出锅的砂锅边缘，锅内的麻辣烫还在咕嘟咕嘟冒着泡，红汤上漂浮的油花映得她脸颊发烫。

    李重阳披着件厚棉袍坐在账台后，指尖拨弄着算盘珠子，时不时抬眼看看堂内依旧满堂的食客，嘴角噙着抹满意的笑意。

    “这天是越来越冷了。”

    李重阳放下算盘，呵出一口白气：“再过上半个月，怕是连门都出不了。”

    他说的是实话，清河镇地处北方，一入腊月便是呵气成冰的光景，去年此时一场暴雪封了路，镇上足足半月没人敢出门。

    何青云将最后一碗麻辣烫递给跑堂的伙计，解下围裙走到窗边。

    只见街面上的行人都裹着厚厚的棉袄，棉帽压得极低，匆匆走过时留下一串咯吱作响的脚步声。

    远处的白云山已覆上一层薄雪，像条沉睡的银龙，只等真正的寒冬降临便会抖落满身风雪。

    “我正想跟你说这事。”

    何青云转身看向李重阳，开口道：“眼看着就进腊月了，依我看，铺子不如提前几日歇业。”

    她顿了顿，目光扫过堂内热气腾腾的景象。

    “你也知道，年年腊月都要下暴雪，到时候路上积雪能没到膝盖，别说客人了，连伙计都难请来。”

    李重阳闻言沉吟片刻，手指轻轻敲击着账本：“歇业倒是可以，但年前这几日正是生意最好的时候，不少人置办年货前都想先解馋。”

    他算过账，进入腊月后每日的流水比往常多了近三成，都是些急着囤膘过冬的食客。

    加上天气严寒，很多干体力活的人都想吃一口热乎的，麻辣烫便宜美味，是最佳选择。

    “正是因为要置办年货，咱们才更得早做准备。”

    何青云走到账台前，拿起桌上的一串铜钱掂量着：“你忘了？去年这时候，隔壁王记肉铺的老板想多赚些钱，硬是拖到腊月底才歇业，结果暴雪封路，肉没卖出去多少，反倒是冻坏了半扇猪。”

    这事是闲聊时隔壁王老板自己说的，他说的时候心疼得直拍大腿，千叮咛万嘱咐，要何青云一定要以他为戒。

    “咱们做吃食生意的，最忌囤货烂在手里。”

    李重阳被她说得点了点头，确实，去年王记肉铺的事在镇上闹得沸沸扬扬，最后老板只能低价处理冻肉，亏了不少银子。

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