第439章 严氏家族 (2/4)

;故陈文杰明白，父亲将长实集团上市，是多么的明智。

    筹集资金1.875亿，不仅用于偿还部分贷款，还继续购入地盘发展壮大。

    富丽华酒店开业后，整个百德新街的商业综合体，全部投入运营。

    一时间，这里成为香港最热闹的区域，市民和游客纷纷前往。在这个区域，吃喝玩乐一条龙，根本无需四处奔波，就连购物，也有百货中心和购物中心的两种模式。

    至于中环的长江广场，开业时间则定在1962年的元旦，还有四个多月的时间，自然也是备受关注。

    第二天，陈文杰又来到中环，参加了‘大家乐快餐’在中环旗舰店的开业。

    这是大家乐快餐的首家门店，因为长实集团也有50%股权，再加上陈文杰也一直关心舅舅的事业，便抽出时间前来参加。

    “舅舅，恭喜恭喜!”

    严祖和喜笑颜开的说道：“同喜。你那么忙，还来参加这种小事！”

    陈文杰认真的说道：“生意没有大小，更何况餐饮业是一个庞大的产业，大家乐快餐说不定也能发展成一个餐饮集团呢！”

    “这倒是”严祖和很有信心的说道：“你爸钦点的事业，自然不会小。”

    陈文杰可以看出来，舅舅是真佩服自己的父亲，他又何尝不是，不知道有多少人将父亲视为‘商神’呢！

    稍后，大家同嘉宾一起举行了开业典礼。

    这家旗舰店只有一楼，面积有上千平方尺，主要针对的是中环写字楼的白领。

    经营模式，可谓香港的第一个吃螃蟹的——自助式餐饮。

    到了中午，早已经通过传单了解到的中环白领，纷纷蜂拥而来。

    一时间，让严祖和松了一口气，稍后更是喜笑颜开。

    一名白领在店员的引导下，完成了一次自助式购餐，忍不住对同事说道：“菜品丰富，节省时间，以后中午不需要麻烦了！”

    同事也满意的说道：“是啊，去茶餐厅吃，中午总是要排队很长时间，选择少。虽然这个是自助式餐饮，没有什么服务，但那些餐厅也是忙到态度恶劣，这样一看，这没有服务反而是个服务。”

    “哈哈”

    严祖和看到宾客满座，一时间对未来充满了希望。

    按照姐夫的说法，接下来大家乐餐饮，每年要开三家门店，直到开满全港。等到了一定的规模，便可以趁着地产低谷时，购入店铺，壮大企业的资产，再择机上市。

    寥寥数句，严祖和觉得自己要用很多年去努力的完成。

    数日后。

    在半山的马季仙侠道，严氏祖宅。

    严智多召集两个儿子及家人，进行家族团聚。

    严智多有11个兄弟姐妹，他排行老大，有四个弟弟。但留在内地的很多，另有一个弟弟严智桐来到香港，两个妹妹严彩韵、严幼韵移居美国。

    严智桐是前章华毛纺厂的总工程师，也就是和刘鸿生合伙的那个毛纺厂，其只是小股东。

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