第420章，围炉夜话 (4/5)

nbsp;“大哥，你窖藏的这个酒，味道是真的好啊，酒味没有那么浓烈，但很香，而且后劲很足”

    章西堂笑呵呵地敬酒，聊起了酒这个话题。

    自从他娶了陈小梅之后，每年其实都不缺酒喝，因为每次来陈国华家里，必定会带走几瓶窖藏的酒。

    特别是现在的一九九零年，当初大家都知道陈国华在十年前，十二年前，每年窖藏酒的数量。

    他可是直接购买酒坛原酒，一坛便足有七十五升的酒，也就是一百五十斤。

    为什么是直接购买酒坛呢？

    因为酒坛储藏的方式更香。

    要知道，白酒之所以能越陈越香，那是因为其在陈酿的过程中，与空气、与容器、与自身发生的一系列的物理、化学反应，从而变得更绵、更香。

    一般来说，陶坛都是采用泥土高温烧制而成，其独特的材质结构，为白酒老熟带来了四个奇妙反应：透气、微氧、催化和营养。

    透气性好，有利于新酒中醛类、硫化物等低沸点物质挥发，减少酒的刺激性，并且陶体中的金属离子催化加速陈化反应的速率，。

    陶坛自带营养物质，陶体中的铁、钾、钙、锌、硒等微量元素渗入酒中，既增加酒体的醇厚感，又给予有益人体健康的活性因子。

    这就是直接购买酒坛子来窖藏的好处。

    不过，这种陶坛窖藏的酒并不多，而且陈国华都给它们定好了时间，不到时间，那是不可能拿出来的。

    因为这样窖藏的酒，更香更绵更好喝。

    “喜欢喝的话，那就多喝点，到时候你们回去的时候，都多带点”陈国华笑呵呵地应道。

    因为这些亲戚不怎么常见面，所以每次他们来的时候，陈国华都尽可能地给他们多准备这些礼物。

    酒嘛，看似很贵，实际上也就那么一回事儿。

    就目前来说，最值钱的还是三十年前购买的那一坛茅台酒，只不过这坛酒，陈国华是不打算在最近这些年打开来喝的。

    最值得喝这种窖藏三十年以上的茅台老酒的日子，怎么着也是九七或者九九年。

    特别是九九年这一年，千禧年前后，绝对更加有意义。

    只可惜，陈国华当初没有找到一九四九年生产的茅台酒了，否则的话，五十年的老酒，喝起来会更加有后劲儿。

    当然，这样的老酒，酒味是真的非常非常淡了。

    “大哥，按照现在的规划，我们大概什么时候能够实现登月啊？而且我们真的能够抢在莫斯科之前实现登月这个宏伟目标么？”

    跟章西堂不同，祝荣辉对登月这个话题更加感兴趣一些。

    他这么一问不仅仅是章西堂来了兴致，便是一直在发呆走神儿的陆家羲，也认真听了起来。

    这种宽泛的问题，并不涉及保密，祝荣辉自然很清楚，章西堂和陆家羲他们也同样非常明白。

    报纸、电视台等媒体，早就已经针对登月计划进行了大概的规划，只不过没有说明具体的时间。

    登月三步走计划的第一步就是南天门空间站，第二

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