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第508章 话剧之危 (3/3)

br />    方言咧嘴发笑:“先生和芳姐久居燕京,想必对这‘全聚德’的来历有所耳闻吧?”

    眼见他卖起关子,万芳和龚樰没好气地白了眼,心里急得直痒痒,倒是万佳宝沉得住气,言简意赅地讲起全聚德,从1864年创建至今,满打满算已经有122年的历史,但要追溯起来,就更长了。

    当年清末的时候,原本位于老燕京前门的一家“德聚全”干鲜果铺濒临倒闭。

    以贩卖活鸡活鸭为业的杨全仁买下了这家店,将旧字号三个字颠倒,立新字号为“全聚德”。

    然后特聘名厨孙老师傅掌炉,将宫廷御膳“挂炉烤鸭”这一佳肴引入民间,经过不断地发展完善,全聚德的烤鸭慢慢地有“京师美馔,莫妙于鸭”的美誉,再加上“全鸭席”、“鸭珍系列”,以及百余种创新特色菜,才有了“天下第一楼”的名头。

    “先生,我准备就拿全聚德的发迹史做文章,写一个《天下第一楼》!”

    方言环顾四周,语气坚定。

本章完

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