第271章 吊人胃口方老师（二合一） (3/5)

植物，驯化植物太关键了。”

    “现在不管东西方，主食都是植物，这方面美洲和非洲也很糟糕。”

    “在原始的耕种条件下，欧亚大陆的驯化植物，能够非常快速的传播开来。”

    “而美洲和非洲呢，属于纵向大陆，不同纬度的气候迥异，现在的墨西哥和美国紧挨着，但墨西哥的玉米，用了三千年才传播到北美，而且还是借助了农业技术的发展。在原始农业时代，玉米是不可能在北美大规模种植的，从中我们可以得出结论，欧亚大陆天生具有优势。”

    “动物和植物的驯化，让欧亚人类可以定居并发展出复杂的社会体系，大量的人员从初级劳动中解脱，有精力和时间去发展技术、文字，造出枪炮和钢铁，一步步达到领先。”

    “此外，我还要提到细菌呢，因为这跟动物有关。”

    “欧亚人类的祖先，由于驯化了种种动物，长期跟这些动物待在一起，习惯了动物身上的病菌，抵抗能力大大提高。这种细菌免疫能力，还会遗传下来。当年欧洲殖民者征服美洲，靠的不仅仅是先进武器，还有他们带去的病菌。这些病菌对美洲人来说是无解的，他们祖祖辈辈都没遇见过，一接触立即患病，往往就是死亡……”

    方言滔滔不绝，足足讲了半个小时。

    会说话，就多说一点！

    台下的学生越听越觉得有意思。

    不少人甚至有一种拨云见日的感觉。

    白若雪倒是渐渐地感到吃力，前面替王安逸等人代念，消耗了太多了精力，喉咙沙哑。

    以致于，翻译的速度大大减慢。

    聂华灵见状，准备替换下她，没想到萧乾亲自出马，甘愿给方言当翻译。

    “哗哗哗。”

    在场的学生们看到客座教授上场，纷纷鼓起了掌。

    方言有种受宠若惊的感觉：“萧老。”

    “说得很好，继续讲。”

    萧乾颇为欣慰道。

    “按你的说法，欧洲和亚洲人都是有优势的，为什么华夏之后会比欧洲落后？”

    就在此时，有学生突然提问。

    方言笑道：“这个问题问得好，欧亚大陆的先进是历史必然，华夏人的落后，却是必然中的偶然，这就涉及到华夏的地理位置、文化、制度等因素，最终影响到了华夏在海权和陆权的抉择。”

    萧乾在剑桥大学就读过，说出一口正宗的剑桥口音。

    “千百年来，因为丝绸之路和海上丝绸之路，东西方的需求有着高度互补性。”

    “丝绸、茶叶和瓷器是华夏的特产，整个西方因为地理环境的影响，天然地缺少这些动植物原材料，也没有掌握相关制作技术，比如生产丝绸需要掌握饲养蚕技术、缫丝技术。”

    “另外，养蚕需要种植大量的桑树，和茶树一样，适合种植在低纬度地区。”

    “瓷器的生产就更复杂了，一是需要高岭土原料，二要掌握高温烧制瓷器技术，三是要掌握上釉工艺，丝绸、茶叶和瓷器三大产品产业，是中华文明在农业时期能超越西方文明最显著的特征。”

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