第922章 看不懂红酒文化 (2/3)
备好了一瓶瓶的红酒,以及各种各样的玻璃杯。
花都本地人其实并不爱葡萄酒,除非是装X时刻,比如林航要商务宴请就喜欢喝红酒。
而林三七做为两个时空的穿越者,喝的更多是白酒。
当然对林三七来说,无论是茅台酒,还是二锅头他其实并没有品出什么区别来,对他来说都是一杯干了,豪饮。
这时候,正有几个穿着燕尾服的服务生,用毛巾裹着一瓶葡萄酒,然后轻轻倒进了一个大宽底玻璃醒洒器中。
管家又用低音炮声音做着介绍:
“先生们女士们,现在是醒酒环节,目的是让葡萄酒与空气充分接触,让酒的香气充分挥发,口感更柔顺。
我们拉菲红酒的醒酒器通常选择具有较大的容量和较宽的口径,以便让葡萄酒在其中自由呼吸。同时还可以提高品酒体验,让品酒者更好地感受葡萄酒的魅力和口感。
醒酒的目的是因为红酒在瓶中沉睡许久,香气被紧紧锁住。
醒酒时,酒液与空气交融,那些花果香、香料香,甚至是橡木桶赋予的独特香气,就像被解开束缚,逐渐释放出来。
比如我们拉菲,醒酒后,黑醋栗、黑莓香气扑鼻而来。口感也会从粗糙变得柔顺丝滑,让你喝起来更舒服。”
林航捂着嘴,悄悄对身边的几个兄弟说道:
“说这些其实都是在放屁,葡萄酒嘛,把瓶子打开就喝,还管他醒酒不醒酒?
我喝过的葡萄酒也算多了,什么世界顶级奢侈品牌都喝过,从几百一瓶到几十万一瓶也尝过。
我告诉你,其实味道都一样,什么这个醇厚,那个浓香,其实说白了就是酒精度和甜度含量有些差别,其他有啥感觉?不都是酒嘛。
就像这个老头在表演醒酒,你醒30分钟跟醒2小时有多大区别?不过是故弄玄虚,利用人民崇洋媚外在炒作自己而已。”
其他人听了似懂非懂,林三七却是懂了。
葡萄酒的进口,其实掌握在少数几家大公司手里,尤其是所谓的顶级葡萄酒,更是被垄断的。
喝的人,其实喝的不是酒,而是一种特权,是一种身份的象征。
其实真要喝酒,国产葡萄酒的味道和进口葡萄酒没多大区别,200元一瓶和20万一瓶没啥感觉。
否则为什么几万元一瓶的82年拉菲为什么卖得这么好?明明是假的,一个个都喝得如痴如醉,喝的人赞叹不已。
其实就是不懂装懂,被人卖了还帮人数钱。
想到这里,林三七对自己穿越两界倒卖葡萄酒就更有信心了。
拉菲管家介绍了半天,旁边的翻译也翻了半天,听得人都要打吹欠了,终于到了品酒时间了。
一个服务生推了一辆小车过来,小心翼翼给众人都在杯底里浅浅倒上一点。
林三七接过杯子,闻了闻,然后又晃了晃杯身,反正他是看不出喝红酒为什么要这么麻烦,然后一口干了。
吧唧着味道有什么特殊。
尹涟漪看得脸都红了,在林三七的腰间用力一拧,低声骂
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