第31章 见识到黑市的黑 (3/3)
换源：
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“那面粉的，我说的是雪白的、最好的面粉。”
“你说的是富强粉吧？”
“呃……对！？”
“哟，富强粉可不得了，反正这个鸽子市我从来没看到过，那价格怎么着也得6元起步了。”
富强粉使用小麦种子最核心的部分磨出的面粉，100斤全麦只能出70斤的粉，所以又叫“70粉”。
富强粉颜色洁白，杂质少，面筋含量较少，精细度高，吃起来口感非常好。
在59年，普通人家别说吃了，看都看不到，那都是贡品一样的存在。
另外还有什么80粉、85粉、90粉等等。
100斤麦子出90斤粉，颜色都是黄黄的，因为掺杂了太多麸子，出粮量高了，但吃起来就喇嗓子，口感差。
当然比棒子面是好多了，仍然可以归为“细粮”的一种。
只是林三七是南方人，南方人主食以大米为主，所以林三七并不是太了解面粉的分类和好差。
本章完