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第543章 孙小圣要学做荷叶鸡 (2/3)

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    他带着孙小圣来到了简易锅灶旁边,在一旁的案板上,有一只正在腌制的鸡。

    “你看这只鸡,在做之前就要腌制妥当,这个过程大约两个小时……什么?两个小时是什么意思?”

    “呃……好吧!你毕竟只是一只金丝猴!你看我手腕上戴的这玩意!”

    “看到没有?这叫手表,就是用来看时间的!”

    “唧唧……”

    “什么?时间又是什么意思?我……”

    张小龙一脸黑线,“这个问题,你不需要搞得太清楚,你看这一根最短的就是时针,它转两圈就表示两个小时过去了!”

    “你听明白了吗?”

    “唧唧……”

    孙小圣连说带比划地点点头。

    “懂了?真懂了?你别不懂装懂,知道吗?”

    “唧唧……”

    张小龙还是有些半信半疑的,这家伙能这么聪明?教一遍就会了?

    想当初我学时间的时候,可是学了好几遍的啊!

    “这一根稍微长一点的就是分针,它转一圈就是一个小时……”

    “唧唧……”

    “这个最长的就是秒针的……”

    ……

    “好了,时间这个问题以后再继续学习,咱们下面开始做这道菜!”

    张小龙意念一动,一个新鲜的大荷叶到了面前的案板上。

    “小圣,如果没有新鲜的荷叶,也可以用晒干的荷叶来做这道荷叶鸡的!”

    “不过要提前把干荷叶放在水里泡好,不然容易碎掉!”

    “接下来你仔细看我是怎么做的,我就不一一讲了!”

    张小龙在荷叶上撒了一些葱姜,然后把腌制好的鸡,放在了荷叶上,仔细包裹好了后,用一根稻草绑住。

    锅里放好了水,把竹笠子放在锅里,正好离水一厘米左右。

    荷叶鸡就放在这个竹笠子上蒸煮。

    张小龙盖好锅盖之后,便开始生火开蒸。

    “唧唧……”

    “哦,你来生火?好吧!刚才的步骤都记住了吧?”

    “唧唧!”

    孙小圣一边生火,一边兴奋又激动地点头。

    张小龙看得是暗暗摇头,这家伙前世不会是一个厨子吧?

    干这种活的时候,充满了热情,能看得出来是发自心底的热爱这个工作的。

    呃……我咋能说是工作呢?

    这明明就是它的爱好嘛!或许……可能…

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