第54章 什么酒 (1/3)

　　    他们走了没多久，顾衡骑着二八大杠带着儿子闺女回来了。

    到家门口时，顾衡还按了两下车铃。

    “叮铃！叮铃！”

    苏昭昭才说要去开门，顾想已经推门进来了，手里还提着一只被绑了腿的鸭子。

    顾念紧随其后，她手里也没空着，提着一袋子山梨。

    “哪儿来的？”

    “乡下买……换的。”顾想提着鸭子，“爸爸说杀了吃，妈妈，我们可以养吗？”

    “不可以。”苏昭昭无情拒绝，她不想踩鸭屎。

    “哦。”顾想失望不已。

    顾念把山梨提进屋，拿了一个出来洗，洗完就往苏昭昭嘴边递，“妈妈你吃，酸酸甜甜的可好吃了。”

    苏昭昭咬了一口，“……嗯，好吃。”

    太酸，不够甜，味道还有点涩，皮也厚，和好吃真的没多大关系。

    苏昭昭接过闺女手里的梨，进厨房拿了刀，把皮给削了，削完皮口感好了一点儿。

    顾衡去还自行车，没一会儿回来了，“下午有人送石板过来，已经和人说好了，到时候直接给我们铺好。”

    苏昭昭看了看鸭子，“晚上管饭吗？”

    “不管，用不了多长的时间，这鸭子中午做吗？要是做，我现在就杀出来。”

    鸭子被绑着腿丢在地上发抖，看着可怜兮兮的。

    当着人家鸭兄的面说杀不杀的话，太残忍了。

    “杀吧。”早死早超生。

    鸭兄：……瑟瑟发抖！

    鸭子是老鸭，在这个没有电饭锅的年代，得靠小火慢炖，中午是吃不成了，炖一下午晚上吃非常合适。

    鸭杂也是个好东西，没人舍得丢，顾衡清洗干净后，苏昭昭用辣椒、生姜和蒜苗爆炒，味道奇香。

    一个鸭子的血很少，也没舍得丢，苏昭昭用来做了个鸭血粉丝汤。

    再炒一个青菜，又是完美的一餐！

    吃完饭苏昭昭开始炖鸭子。

    血水已经泡干净，但还是得焯一下水，焯水后用清水清洗干净。

    起锅烧油，油热倒入鸭肉，翻炒干水分，加入葱姜大料。

    苏昭昭突然想起没拿酒。

    “谁把酒给我拿过来一下。”

    没一会儿顾衡拿着酒瓶过来了。

    “要酒干嘛？”

    “炖鸭子呀。”苏昭昭接过来，‘吨吨吨’的往锅里倒酒。

    倒了差不多半碗的量，又往里面加水。

    顾衡看着酒瓶，“这酒……”

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