第597章 考虑一下摊子的事 (2/3)

; 秦钰晴看到沈煜城有点吃惊：“你怎么回来的这么早？是有什么事吗？”

    “有点，忙完了，你什么时候教陈虎熬制辣椒酱？”

    “约好的是后天。”

    沈煜城问道：“今天行吗？我在家没事。”

    秦钰晴笑：“行，我去准备一下。”

    知道沈煜城是担心她，秦钰晴也不废话，辣椒就在空间里，基本上都装好，眼下也就是搬运出来的事情。

    沈煜城出去借了个三轮车，两人装好东西出门，小黑一看出门又跟了上去。

    沈煜城摸了一把狗头：“哪里都有你。”

    秦钰晴瞅了眼小黄，依旧趴着不动，标准的看家好狗，平时也就是沈煜城说遛它的时候才跟着出门。

    “小黄，帮我们看家。”

    秦钰晴把孩子放在空间里，这两天她婆婆去上班，没办下来退休，也不能一直请假。

    陈虎见他们提前来，只是稍微讶异一下，很快调整。

    “屋子收拾的差不多，你看看哪些地方需要改动，我一会让人过来改。”

    秦钰晴看了眼收拾干净的厨房，两个大灶台，两口大铁锅。

    “这样就行。”

    秦钰晴之前说了一下制作需要的东西，没想到陈虎速度这么快。

    “今天我有空，你学吗？”

    “学，你等我一会，我去拿油。”

    油这种东西很值钱，他不敢放在这边。

    秦钰晴的辣椒酱一种是需要用油制作，一种需要的不多，靠的是配方。

    陈虎把油搬过来，秦钰晴也知道不能上来浪费太多的东西，谁能保证一开始不出错。

    “这是配方跟配比，你看看。”

    秦钰晴拿出的是十斤辣椒的配比方子，以后用量陈虎自己掌握。

    秦钰晴这次带来的有干辣椒跟已经磨好的辣椒面。

    “你看我说的这种辣椒，想要辣椒好吃，磨成面也有讲究，要有细有粗~”

    陈虎在一旁拿着笔把要点记下来，沈煜城在一旁待着不说话，有两个的人，看到沈煜城都不敢进，感觉不好惹。

    “油要这么多？”陈虎有点心疼，难怪好吃。

    “想要与众不同，那就要费点材料跟功夫，这款虽然油多，但用料少，还有保存时间长久。”

    “油倒是不多，但准备的材料，工艺多。”

    陈虎想想也是这个道理，这几天去了好多家，要了一点辣椒酱尝，味道千奇百怪。

    除了一个共同的特点辣，好吃真说不上。

    秦钰晴讲的很详细，也很慢，一次讲透彻，总比来回折腾强，既然决定给配方，就没打算遮掩。

    辣椒酱

本章未完，请点击下一页继续阅读