第911章 提前问世的大单品 (2/3)
“陈总!恭喜啊!刚听说你在部里的汇报大获成功!这下华兴的‘渡河’可是成了国家级的标杆了!”李携耀笑容满面地握手,语气中带着由衷的敬佩和与有荣焉。
毕竟,陈默的实力越强,背景越深,对瑞子咖啡来说也是隐形的利好。
乔雅也笑着递上一杯刚刚做好的、标着“内部测试”标签的饮品:
“陈总来得正好,尝尝我们最新调试的‘生椰拿铁’3.0版本,还有新的“瑞纳冰”,快来看看口感对不对。”
陈默接过喝了一口,冰凉甜润的椰香与咖啡的醇厚完美融合,口感丝滑,几乎与他记忆中的那个爆款味道别无二致。
“嗯,非常不错!比上次的版本又优化了,甜度适中,椰香和咖啡的平衡点抓得很好。”
得到陈默的肯定,李携耀和乔雅脸上的笑容更盛了。
寒暄过后,三人落座,话题自然转向了推迟至今的上市计划。
李携耀首先开口,语气中带着明显的兴奋和如释重负:
“陈总,半年前多亏了你当头棒喝,不然我们现在可能已经走在悬崖边上了。”
他这话说得真心实意。
“这半年,我们内部彻底捋顺了数据,砍掉了一切虚头巴脑的东西,全力聚焦精细化运营和产品打造。
结果,你猜怎么着?”
他卖了个关子,看向乔雅。
乔雅会意,立刻拿出准备好的平板电脑,调出最新的经营数据面板,眼神发亮地开始汇报,语速快而清晰,充满了激情:
“陈总,这是我们截止到六月底的真实数据:门店总数达到3912家,全部直营。
已经超过了星巴克中国的门店数。
最关键的是,我们的单店盈利能力在持续提升!”
“得益于‘生椰拿铁’的爆火。
这款产品上市三个月,销量占比已经突破了22%,而且利润率远高于传统拿铁。
以及我们推出的其他几款受欢迎的大单品,再加上持续的数字化运营优化和成本控制,我们的月度亏损额已经大幅收窄!”
她滑动屏幕,展示出一张令人振奋的图表:
“看,这是我们的亏损曲线。
从去年底开始,亏损额就在持续下降。
刚刚过去的六月份,按照NOn-GAAP(非美国通用会计准则)计算,我们甚至已经非常接近单月盈亏平衡点了!
如果剔除掉为加速开店而投入的一次性前置成本,我们这个月实际上已经实现了小幅盈利!”
这个成绩,远超前世同期的瑞子咖啡。
陈默仔细看着屏幕上的数据,眼中也露出了赞赏的神色。
抛弃了造假捷径,专注于产品和运营的内功,反而走出了更健康、更可持续的发展轨迹。
李携耀接过话头,声音中气十足
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