第603章 大年三十 (2/3)

r />    而陈倩，则被赋予了“监工”兼“跑腿”的重任。

    “倩倩，葱姜蒜蓉呢？快！灶上等着炝锅！”

    “来了妈！”陈倩刚把一盆洗好的青菜递过去，又赶紧把旁边料理机打好的雪白蒜蓉端给父亲。

    “爸，油温差不多了！”

    “好！下鱼！”陈国辉手腕一抖，一条改好花刀的东星斑滑入滚油，滋啦一声，香气瞬间爆开。

    就在这时，二姨张淑萍端着一个大碗，雄赳赳气昂昂地挤了进来，碗里是拌好了酱料的肉馅。

    “都让让！都让让！看我露一手，秘制张氏狮子头！过年没这个可不行！”她不由分说地霸占了岛台一角，开始麻利地摔打起肉馅，动作大开大合，充满了劳动人民的力量感。

    小姨张莉萍翻了个白眼，谁还不姓张啊？

    她见状也不甘示弱，洗了手过来：“那我拌个拿手的蓑衣黄瓜，给大鱼大肉解解腻！”

    连一向斯文的表姐张雯也被气氛感染，挽起袖子：“那我也做个简单的水果沙拉......”

    王璐也想来帮忙的，被张新萍和张淑萍都觉得厨房人太多，又把她赶了出去。

    颜晓负责摆盘和端菜，还不忘拿着手机三百六十度狂拍，这也属于她的常规操作了。

    夕阳的余晖透过巨大的落地窗，给忙碌的厨房镀上一层温暖的金色。

    锅碗瓢盆的碰撞声、油锅的滋啦声、家人的笑闹声、指挥声交织在一起，形成一曲最动人的年夜饭交响乐。

    食物的香气，浓郁得仿佛有了实质，在宽敞的空间里弥漫、碰撞、融合，那是人间烟火最顶级的味道，千金难买。

    巨大的圆形红木餐桌被安置在客厅中央，平日里简单现代风桌子则放在了旁边。

    桌面早已被陈倩和颜晓铺上了喜庆的桌布，中央摆放着一大盆盛放的蝴蝶兰，生机勃勃。

    一道道凝聚了众人心血的菜肴被陆续端上，很快便将直径两米多的桌面摆得满满当当。

    陈国辉的“硬菜”是当之无愧的主角：

    金黄酥脆、浇着滚烫汁水的糖醋鱼昂首翘尾；

    清蒸的硕大帝王蟹，蟹壳红艳，雪白的蟹肉饱满诱人，配着特调的川味小米辣酱；

    红烧的鲍汁鹅掌，油亮软糯，胶质丰富；

    还有那耗费了他最多心血、用顶级花胶和瑶柱炖煮的浓汤佛跳墙，盛在精致的紫砂盅里，揭开盖子，异香扑鼻，汤汁浓稠金黄。

    二姨张淑萍的秘制狮子头不负众望，几个拳头大小、酱色油亮的肉团卧在翠绿的小油菜上，肉香混合着荸荠的清香，敦实诱人。

    小姨张莉萍的蓑衣黄瓜刀工精湛，碧绿的黄瓜盘成精致的造型，淋着清爽的酸辣汁。

    表姐张雯的水果沙拉色彩缤纷，用料新鲜实在。

    张新萍则端上了她的拿手好戏：一笼屉热气腾腾、皮薄馅大的饺子，搞了猪肉韭菜和猪肉大葱两种口味。

    还有她精心腌制的泡菜用来解腻提神。

&

本章未完，请点击下一页继续阅读