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205 大概不会上火(为盟主明前晓同学加更) (3/4)

   夏缘和梅方喊上林有兮一起出门,大家一路有说有笑来到了潘记牛肉拉面馆。

    前文也已经提过,这是一家非常有名的白梅县老字号,迄今为止已经有接近20年的拉面历史,这种牛肉拉面的溯源是襄阳红油牛肉拉面,牛肉拉面在白梅县过早的早点里拥有极高的人气,经常排队排到爆满。

    三人也是因为担心这个所以才起早去赶早场子。

    夏缘和林有兮倒了免费豆奶占了个座,梅方负责排队取餐。

    “都已经正月十三了,过完元宵节就要回去上学了。”

    夏缘托着腮感慨道,“我作业全都没写,接下来这几天有的忙了……”

    “不过,寒假作业还蛮多的,你写的完吗?”

    “我是知道很多呀……稍微做了些,所以还好。”

    面对林有兮的注视,夏缘有点不好意思地比划了下,“稍微有那么一点点是瞎写的。”

    “最好别瞎写太多,被查出来一样当没做完处理,2次就要被叫家长了。”

    “那我可不要,那也太丢人了。”

    看来有兮是不会给我抄的了……

    夏缘轻轻喝了一小口豆浆,这时梅方正一碗端着一碗牛肉拉面过来。

    “上来咯。”

    “呜哇!香喷喷的牛肉拉面!我超爱!”

    夏缘端着盛放牛肉拉面的大瓷碗闻了一大口,“就是这个家乡的味道!回来这么久居然才第一次吃到,真是太惨了。”

    “其实年前阿方不在的时候好像开了蛮久,我一开始约你出来吃你都起不来,阿方喊你你就这么积极。”

    林有兮托着腮微笑道,“对你来说,阿方现在果然比我要重要。”

    “哪、哪有嘛……你们俩对我来说肯定是一样重要的。”

    夏缘心虚地低头搅动拉面,“吃、吃面吧!面坨了就不好吃了。”

    白梅县的牛肉拉面店铺有一个很大锅很大锅的熬制牛肉汤的铁桶,清晨四五点就要开始上工熬汤,熬出属于各家独特风味的醇厚红油汤底与劲道牛肉,潘记这家更是有着几十年的底蕴秘方,据说只有成为潘记的女婿才有资格继承。

    拉面师傅用并不飘逸但足够强韧的手法揉着面团,一摔一打,反复揉搓和面,再慢慢拉伸拉直,拉出爽滑的细面或者劲道的宽面。

    白梅县是个慢节奏的小县城,这里的本地居民从来不迷恋什么速食机器作业,即便要排上一条长龙队伍,他们也一定要好好过个早,这样才能开始一天的新生活,得到一天的烟火气息。

    三人在潘记拉面馆畅快淋漓地吃着面,吃完时梅方和夏缘嘴巴都红彤彤了一大片,还一直不停地斯哈斯哈。

    “阿方我不是让你……让你放微辣吗……这个怎么这么辣……斯哈斯哈。”

    “这就是微辣啊……你是不是在江城把嘴养刁了……斯哈斯哈。”

    “怎么可能啊……江城人也很能吃辣的好不好!你看,有兮也没事,你一定是把我们俩搞太辣了。”

    此时林有兮正悠闲自得地擦着

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