第166章 大惊喜,两条金钱鮸 (2/3)

正在起网，满眼期待地过来看这一网到底网到了什么鱼。

    这一次是唐姐解网。

    从网里掉下来的鱼，满眼金黄，大大小小，尤其是最后掉下来的，噗通一声，巨响，把所有的人惊喜全部砸没了。

    “黄唇鱼！”

    “大鱼砸小鱼了，砸坏不少！”

    最后掉下来的两条黄唇鱼每一条都有两百多斤，把下面小的黄唇鱼砸黏糊了。

    唐姐也没想到她这网里能解出来这么好的鱼。

    陈伊水见状，赶紧提醒，“还等什么?赶紧大黄唇鱼弄出来。”

    大家拿来结实的塑料帆布，铺在地上，把两条大黄唇鱼放在上面，然后抬到冷藏鱼舱。

    还有二十多条黄唇鱼被砸坏了，大家特别心疼。

    “下次咱们先趴在网边上看看大概，再解网。要不然像这样砸死这么多贵的鱼，太可惜了。”陈伊水说道，特别心疼，被砸坏的鱼。

    梁小玉深以为然，“对，先看看。”

    倒是韩小蕊轻笑，“有时候大鱼藏在里面，你们怎么能看得出来？行了，不要在意这些，赶紧的，砸黏糊的鱼扔海里。还没彻底砸坏的，收起来，端厨房，让梅姐，中午做了。”

    听到韩小蕊的话，大家赶紧忙活。

    船东不在意，但船工在意，下次就按照水姐的话做，先看看。

    重新下网，大家开始清理甲板，弄得干干净净。

    这时候，刘华梅做好饭了。

    今天的主菜，就是黄唇鱼。

    黄唇鱼，又叫金钱鮸，生活在清澈的海水中，富含丰富的蛋白质和脂肪酸，是一种健康的食材。

    它的肉质雪白，细嫩而口感丰满，不带鱼腥味，具有淡淡的甜味。

    清蒸黄唇鱼是最能保留鱼的原汁原味的方法。

    将黄唇鱼整条或切片，撒上葱姜蒜和一些调料，蒸熟后淋上一些清淡的酱油和香油，即可品尝到黄唇鱼的鲜美滋味。

    其次就是香煎，味道也非常不错。

    刚刚砸烂的黄唇鱼，肚子里的鱼鳔都被挑选出来了，刘华梅把这些浸泡在水里，清洗干净，用线串起来，放在通风阴凉的地方阴干。

    这可是宝贝。

    鱼鳔是黄唇鱼体内的一种器官，类似于人类的胶原蛋白，具有非常高的营养价值和药用价值。

    据说，鱼鳔能够滋补身体，促进新陈代谢，对于养颜美容、滋补身体非常有效。因此，鱼鳔被誉为“海中人参”，一直以来备受人们的追捧。

    韩小蕊过来，看到这么多，笑着问：“梅姐，黄唇鱼小，鱼鳔也有用？”

    刘华梅回答：“那当然有用。那些大的黄唇鱼留着卖，这些小的鱼鳔留着。你和你妹妹以后结婚生孩子，补血止血，用来补身体最好，恢复快。”

    “现在这么多，阴干也没多少，但吃的时候，能吃很多顿。总之是好东西，我给你弄好了，你拿回去，可别胡乱给别人

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