第126章 我这卤菜的手艺可不便宜哟。 (2/3)

香啊。

    她重生前都两三年没吃过啥正经肉了，在养老院的时候，吃了肉拉的屎臭，护工都不乐意给她吃肉。

    这人吃得多就拉得多，为了让她少拉点，护工还给她饭吃得时候，都是只给她吃半碗。

    夜里饿得她都想把墙皮抠下来吃了。

    “李姐，你这卤菜的手艺我想学，你教我吧。”

    要是卖这样的卤鸡蛋，肯定能干过过刘明香。

    而且，她不但可以卤鸡蛋卖，还可以卤花生米，莲藕、海带、豆干这些素菜卖。

    这些卤菜下酒最好了，梨花巷住着那么多人，下班了想要喝一两口的人也不少，这样的下酒卤菜肯定好卖。

    “我这卤菜的手艺可不便宜哟。”李书萍事先声明。

    周翠兰大手一挥，“没事儿，多少钱我都愿意学，不蒸馒头我争口气，非要把刘明香给给干赢了！”

    “行，我教你！”

    教周翠兰卤菜手艺，李书萍收了两百块钱的学费。

    这学费收得也不贵，周翠兰先前只卖茶叶蛋，一个月都能挣五六十。

    学了这卤菜的手艺，她以后不但可以卖卤鸡蛋，还可以卖卤菜。

    要是生意好点，这点学费不到两个月就挣回来了。

    而且，这手艺学到了，那可就是自己的了，能用一辈子的。

    周翠兰回家拿了钱，李书萍把卤料的配方写给了她，又教了她怎么上糖色，什么食材该什么时候下锅，要煮多久，这火候应该怎么掌控。

    俗话说，师傅领进门，修行在个人，配方和做法都教了，能做成什么样就靠她个人了。

    当然，要是遇到啥问题了，也可以来问李书萍这个师傅。

    再说赵大妈，在家里吃过中饭歇到两点，她就又拿着包袱出门了。

    她女婿家离得还有点远，在最南边，公交车都要坐一个多小时，还得走二十多分钟的路。

    今天的公交车也不知道是咋的，晃晃悠悠的开得特别慢，靠站停的时间也长，上车下车的人也多。

    等她到女婿家，差不多都五点了。

    她女婿住的是水厂的职工大院，院儿里是两栋七层高的大楼房。

    女婿家在三楼，不算低也不算高，但就这么爬上去，还是有些累人。

    这年头楼房那都是好房子，不过赵大妈不乐意住楼房，因为爬楼梯太累。

    赵大妈爬上楼，走到女婿家门口，正要抬手敲门，屋里响起的话，却让她的手一僵。

    “大燕，别躺着了，赶紧起来准备煮晚饭呀，煮好了文光下班回来了好吃。”

    屋里的声音来自于她亲家母曹招娣，那语气也很不客气。

    哪里还有自己在时的和蔼？

    自己走之前，这个曹招娣可是说得好好的，一定会照顾好大燕，别说是家务了，连床都不会让她下。

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