卷一第九章 投资水饺馆 (3/3)
换源：
就是琐碎事太多，还担心喝醉酒找事的，我一个人也开不起来！”
扎啤摊投资虽小，每天只干一晚上，可是非常不适合大哥，风险也大，不好把控，想要养家糊口就得稳一点。
张锋扬直接点出了要点，“哥，咱妈包的饺子好吃吧？”
大哥连连点头，“那是，尤其是素三鲜的，每次我都吃到撑才放筷子，你是说弄个水饺馆？”
张锋扬抬手指了一圈，“我的意思是，弄一个两三张桌子的小店，客人多了可以在马路牙子上摆桌子，反正现在离着天冷还早。
这只是副业，咱们主要卖速冻水饺！
咱们附近七、八个宿舍，还有学校、车站、商场，客流量可不小，双职工更多。
只要水饺好吃、便宜，那些来不及做饭的双职工就是咱们的主顾。”
后面的话张锋扬没说，他设想的发展方向是为超市供货的水饺加工厂，如果做得好了还可以走品牌路线往外地发展。
这年代泺南还没有大卖场，各种小超市小荷才露尖尖角，速冻水饺类更是空白。
自家的饺子只要保持品质，肯定卖得好，经过几年积累，未必不能包装成本地品牌，提前占领市场空白。
将来只做好本地市场，就够一家人吃喝不愁了，也算是解决了后顾之忧，他才能安心搞自己的事业，将来也可以互补。
大哥眼中闪现希望光芒，“胡同里那家灌汤包天天排长队，客人都是双职工。
咱家的水饺便宜好吃，生意绝对不比他家差！”
他顿了一下，又皱了眉头，“老安，这水饺馆投资可不少啊，你又想弄速冻水饺，冰柜、门脸，乱七八糟的加起来怎么也得几千块！”
本章完