第一卷 第15章 一锅三卖 (2/3)

一晚上。”

    “可这些东西，家家户户自己就能弄，谁花钱买啊？”陈向阳挠挠头，提出疑问。

    “问得好！”黄阿渔，思索着，“我们得弄点他们自己家做不来，或者嫌麻烦不愿意做，但价格又绝对便宜，让他们觉得划算的东西。”

    味道浓烈：能最大程度激发酒兴，一点就够。

    耐吃不耐放：当天吃完就得换的。

    成本低廉：原料易得，制作简单，才能实现薄利多销。

    有独特性：最好是家里不常做，或者做不出那个风味的。

    一个老酒鬼走进了店，坐下后拿出一块用布包着的东西。

    打开后看到是块鹅卵石。

    店家在上酒的时候，同时给了他一碟酱油。

    他喝了两杯，用鹅卵石沾了点酱油，放嘴里嗦了嗦，后就放在酱油里。

    这让黄阿渔眼前一闪。

    “我好像知道该买什么了。”

    二人顺着他的眼光看去，看见了嗦鹅卵石的酒鬼。

    “阿渔。”刘卫红皱了皱眉，“这石头捡就是了，哪有人会买啊？”

    “我们不是卖石头。”黄阿渔眼睛都亮了，“我们卖花螺壳！”

    他想起来前世吃过的盐焗菜，盐焗花螺，它的螺壳比肉还香。

    而且味道重适合下酒。

    还有些粘稠，索味道能索很久，但又必须当天吃完。不能像石头一样，一直索。

    但是也可以蘸酱油像索丢一样。

    这完美符合当下的需要。

    螺壳没有人要，去村里收的话，肯定有人卖。

    加上本就打算卖盐焗花螺，这样一锅出两份，卖两份钱。

    卖螺壳的成本几乎可以忽略不计。

    而且用来焗花螺的大蒜，绵、嫩、香、软，也能卖点钱，直接一锅卖三份钱！

    二人没听明白，螺壳怎么会有人买，对黄阿渔的话摸不着头脑。

    而黄阿渔已经捋清了，知道该做什么了。

    “放心。”黄阿渔自信地笑道：“他们肯定会买螺壳的。”

    他话风一转，“但现在，我们没本钱，还得再去赶海挣点。”

    一旦开始做生意，就必须保证有钱可以不断收购食材、调味、工具，显然他现在的钱是不够的。

    家里还有十斤花螺，一斤卖五毛的话，量有点少。必须再收购一些。

    自己以前也干过厨房，这味道肯定不会愁卖！

    陈向阳和刘卫红想想也是，现在得先一起存点钱。

    他们正在兴头上，行动力直接拉满。

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