第34章 新店开张，有人找茬 (2/3)

 除了产品知识和销售技巧，她这次培训的重点，是“如何应对突发状况”。

    “如果有人来店里闹事，怎么办？”

    “如果有人故意说我们的肉有问题，怎么办？”

    “如果工商、卫生部门的人来检查，怎么办？”

    她把所有可能遇到的问题，都预演了一遍，并制定了详细的应对方案。

    “记住，无论发生什么事，第一原则，顾客是上帝，我们不能跟顾客吵。第二原则，不要慌，第一时间打电话给我或者我爸。第三原则，我们所有的操作都合法合规，我们身正不怕影子斜！”

    经过这番培训，李燕她们心里都有了底。

    终于，新店的装修全部完成。当围挡拆除的那一刻，一个崭新、时尚、充满现代感的店铺，出现在了县城居民的眼前。

    所有路过的人，都被这家不像猪肉店的“猪肉店”给吸引了。

    开业的日子，定在了元旦。

    开业当天的活动，比镇上那次更加火爆。

    “开业前三天，全场八折！”

    “会员充五百送一百，充一千送三百！”

    “前一百名进店消费的顾客，赠送价值二十元的农场大礼包一份（内含生态蔬菜、土鸡蛋）！”

    这些促销手段，在2009年的县城里，简直是绝杀。

    元旦那天，天还没亮，店门口就已经排起了长长的队伍。很多大爷大妈，为了抢那个大礼包，早上五六点就来排队了。

    八点钟，在一阵震耳欲聋的鞭炮声中，新店正式开业。

    顾客们蜂拥而入，当他们看到那窗明几净的环境，看到玻璃房里穿着白色工作服、戴着口罩和手套的分割师傅，看到冷鲜柜里那琳琅满目的、包装精美的猪肉时，所有人都看直了眼。

    “天哪，这卖肉的店，比医院还干净！”

    “你们看，师傅在里面割肉，我们都能看得清清楚楚，这下可放心了！”

    “会员充一千送三百？这么划算？给我办一个！”

    李燕和四个店员忙得是脚不沾地，收银台的钱箱，很快就塞满了。

    罗新德和罗熙缘则在店里，一个负责维持秩序，一个负责解答顾客的各种问题。

    生意好得超出了所有人的想象。

    而就在这时，麻烦，也悄然而至。

    一个流里流气的男人，挤开人群，大摇大摆地走到了柜台前。他指着一块五花肉，大声嚷嚷道：“这肉怎么卖的？”

    李燕赶紧迎上去，微笑着说：“先生您好，我们的精品五花肉，今天打完折是十六块八一斤。”

    “什么？十六块八？”男人故意把声音提得很高，让周围的人都能听见，“你们这是黑店啊！抢钱啊！对面菜市场才卖十二块！你们凭什么卖这么贵？”

    他这么一嚷嚷，周围一些正准备掏钱的顾客，都停下了动作，露出了犹豫的神色。

    李燕心

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