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第31章 饭桌上的新蓝图 (2/3)

nbsp;   “爸,妈,你们先别急着反对,听我把话说完。”罗熙缘没有因为他们的反对而生气,她耐心的解释道,“你们觉得,我们现在挣得够多了,可以安稳过日子了。但你们想过没有,我们为什么能挣这么多钱?”

    她站起身,走到客厅的小黑板前——这是她特意装的,用来随时开会——拿起粉笔,在上面写了两个字:信息差。

    “我们最开始卖蜡烛,是因为我们比别人先知道要停电。我们后来卖菜,是因为我们比别人先知道路要通了,乡下缺物资。我们能和金海湾签合同,是因为我们比别的养猪户,更懂得他们的需求是什么。我们所有挣到的钱,都来自于我们比别人知道得多一点,想得远一点。”

    “但是,这种信息差,是会慢慢消失的。”她画了一个向下的箭头,“现在镇上,已经有别的肉摊学着我们,把店里搞得干净了一点,也开始学着我们的话术卖肉了。虽然他们的肉没我们好,但时间长了,我们的优势就会越来越小。如果我们只守着镇上这一家店,早晚有一天,会被别人追上,甚至超过。”

    她的话,让罗新德和李敏霞都陷入了沉默。他们虽然不懂什么信息差,但他们听懂了,只守着一家店,早晚会没现在这么挣钱。

    “那……那去县城,就能解决这个问题了?”罗新德将信将疑的问。

    “能。”罗熙缘在黑板上又写了两个字:品牌。

    “爸,您想,一个东西,为什么有的能卖得贵,有的只能卖得便宜?就是因为品牌。我们现在要做的,就是把罗氏放心肉这五个字,做成一个响当当的牌子。让所有人一提到买好猪肉,就想到我们家。”

    “只在镇上开店,我们最多就是个镇上最好的猪肉铺。可要是我们能在县城也站稳脚跟,那我们就是全县最好的猪肉品牌!到时候,我们的肉,就能卖出比别人更高的价格,我们的生意,才能做得更长久,更安稳!”

    “这叫规模效应和品牌溢价。”她用上了从书里看来的词。

    罗新德和李敏霞听得云里雾里,但他们感觉,女儿说的这些东西,虽然听不懂,但好像很厉害的样子。

    “可是……风险还是太大了。”李敏霞还是担心钱的问题。

    “妈,我算过账了。”罗熙缘拉着母亲坐下,给她算起了细账,“我们现在账上还有十三万的流动资金。去县城开店,我估算了一下,前期租店、装修、买设备,十万块钱足够了。我们不需要再动用猪场的钱,也不会影响家里的正常开销。我们是用已经挣到的利润,去博一个更大的未来。就算……就算真的失败了,我们亏掉的,也只是这十万块钱,我们还有猪场,还有镇上这家店,我们家倒不了。这笔风险,我们完全可以承受。”

    她把最坏的结果都摆了出来,反而让李敏霞心里踏实了一点。

    “而且,我们也不是没准备就去。”罗熙缘又看向父亲,“爸,您想,我们现在很重要的优势是什么?”

    “猪肉好呗。”罗新德想都没想就说。

    “对,也不全对。”罗熙缘摇了摇头,“我们一个很重要的优势,是金海湾酒店这个活广告!你想想,我们到时候在县城店门口,挂一个金海湾大酒店特供猪肉的牌子,那是什么效果?县城里的人,谁不知道金海湾?他们一看,连五星级大酒店都用我们的肉,那我们的肉能差得了吗?他们还会觉得我们贵吗?这比我们自己说一百句我们的肉好都有用!”

    “对啊!”罗新德一拍大腿,眼睛一下子就亮了。他怎么就没想到这一点!这简直是免费的广告啊!

    “还有人手的问题。”罗熙缘又说,“镇上这家店,现在已经完全上了正轨。张兰姐和李燕两个人,完全可以应付。特别是李燕,她很聪明,

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