第73章：早晚弄死这个二当家的！ (1/4)

　　    “她这是要做什么？”有人小声嘀咕。

    桃儿不理会那些目光，专注地将鱼片切成薄如蝉翼的片状再次搅动了一下。

    然后她将剩下的鱼骨和鱼头放入锅中，加入姜片和料酒，慢火熬煮。

    冬葵歇了一会，随后拉着阿衍走了过来看着桃儿熟练的操作着。

    她打量了一下哑巴阿七，心里想着这人不是装哑巴吧？

    不过见他一直在烧火，没有说过一句话，慢慢的相信他真的是一个哑巴了。

    最后担忧地看着桃儿：“娘子，你真有把握？

    大当家……

    万一他不吃这些菜咋办？”

    桃儿儿手上不停，将豆腐切成整齐的小块，香菇切片，“夫君不用担心，治病要对症下药。

    做菜也是一样的道理。

    大当家并不是不吃豆腐和鱼，而是一朝被蛇咬十年怕井绳罢了。

    你放心好了，就这些菜的香味他都抵挡不住！”

    “可是鱼刺……”

    “鱼刺本身不是问题，有问题的是吃鱼的人。”

    桃儿神秘地笑了笑。

    说话间，鱼汤的鲜香已经弥漫开来。

    桃儿另起一锅，热油下入花椒和干辣椒，爆香后加入豆瓣酱炒出红油。

    这时，她将熬好的鱼汤滤去鱼骨，倒入锅中，再加入少量酒酿和糖调味。

    汤汁翻滚间，桃儿将鱼片一片片滑入，动作轻柔得像在放置什么珍宝。

    鱼片在热汤中迅速变白卷曲，她随即捞出，盛入铺有豆芽和青菜的大碗中。

    “这……这是鱼？

    怎么不见鱼刺？”胖厨子凑近看了看，满脸疑惑。

    这鱼肉看着白白嫩嫩，一片一片像极了盛开的百合。

    桃儿没有回答，只是将滚烫的辣油淋在鱼片上，“刺啦”一声，香气四溢。

    红油上飘着翠绿的葱花和香菜，白嫩的鱼片若隐若现，光看着就让人食欲大动。

    紧接着，她将之前剔出的鱼骨裹上一层薄薄的面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出后撒上椒盐和辣椒粉。

    “这是鱼骨头？”

    另一个凑过来的瘦高妇人惊讶地看着那一盘金黄色的条状物，“这怎么能吃？”

    桃儿只是神秘一笑，转身开始处理豆腐。

    她将一部分豆腐切块，在沸水中焯烫后捞出。

    另一部分则捣成泥状，与剁碎的香菇混合，捏成小丸子。

    麻婆豆腐的香味很快盖过了鱼香。

    豆腐在红油中翻滚，吸收了豆

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