第四十章 锅巴土豆焖饭 (3/3)

是铁锅，这样焖呼出来的锅巴才香脆，而如今她正好有大铁锅。

    其实用腊肉更好，但如今拿出腊肉说不过去，有新鲜的猪肉吃就很好了。

    人穷不讲究。

    先将准备工作做好，水清生火烧锅。

    等热度上来后，直接放入肥肉，炼出猪油倒入切成滚刀的土豆块，翻炒至微黄，加入盐和淘洗好的大米，继续翻炒入味。

    最后加入清冽甘甜的山泉水，盖锅盖小米焖煮。

    另起锅烧了一锅小青菜蛋花汤。

    小青菜不用买，村子上妇人来时带了不少，一部分有根的种到了菜地里，每根的吃掉。

    他们一家人尤其五个孩子个个瘦骨嶙峋的，跟麻杆一样，面色发黄头发发枯，一看就是营养没跟上。

    如今有了钱，有食物，水清是变着法的想给五个孩子把身体养好。

    肉蛋奶，奶暂时没条件，但肉和蛋还是可以保证的。

    等干完活洗干净手回来的六人，对上一锅金黄香脆的锅巴土豆，只听到咕咚、咕咚此起彼伏的咽口水声~

本章完