19 牛娘子杂货 (2/6)

便宜不了，砂糖一斤六十文，小娘子若能买十斤，我便算五十五文如何？”

    黄樱一算，能省五十文呢。

    她点了头，“行，那便十斤！娘子再添我一两红曲可好？”

    “还有这酱清，豆酱，豆豉，可否也便宜些？”她笑盈盈道。

    牛娘子笑，“小娘子也太精明些。那些小杂货铺子来我家整缸买都不少一厘的，实在不能了。”

    黄樱笑，“娘子家最实惠，我日后都来。”

    “嘴甜也不能够的。若你能一次买十缸，奴且依你，那红曲便算添头饶你罢。”

    好吧，黄樱连一缸也买不了。

    最后买了红豆、绿豆各十斤，一百文；紫菜五斤，七十五文；干虾子五斤，一百二十五文；豆酱一小坛，二十文；酱清一百文，豆豉一包，十文，砂糖十斤，五百五十文。

    统共花了九百八十文钱。

    黄樱从一贯钱里取下二十个铜子儿，其余全给牛娘子了。

    钱从手中花出去的速度忒快。

    酱清的坛子回家倒了以后要仍还给牛娘子的。

    允哥儿自告奋勇要抱着豆酱坛子，黄樱给他拿。

    小孩儿买东西高兴呢，走路都蹦起来了。

    路过一个小摊，允哥儿忙拉她，“二姐儿，食茱萸。”

    北宋没有辣椒，食茱萸便是重要辣味来源。

    黄樱方才让允哥儿注意些，要买。

    小娃娃一路都仔细盯着那些进城卖杂物的小贩。

    他们买了一斤，价并不贵，十文钱。

    到家已是饿了，宁丫头在灶房玩允哥儿的悬丝猫儿，视线不时盯着灶上那些鸡鸭鹅兔，馋得咽口水。

    黄樱瞧见了，心里怜爱，摸摸小丫头的脸。

    “二姐儿。”小丫头抱着她的腿撒娇。

    黄樱：“我给咱做鸡肉。”

    小丫头眼睛亮了。

    黄樱笑了笑，“宁姐儿来烧火可好？”

    “好！”

    七岁的宁姐儿已经烧得一手灶火。

    小丫头熟练地将一根柴火斜立在墙上，一脚下去踩断，弯腰，小手捡起来塞进灶膛里。

    黄樱瞧着她忙碌，心底软软的，一边收拾谢家送来的鸡，准备做大盘鸡。

    她撸起袖子，腰间系上青布巾子，先和了一盆面，和面讲究三醒三揉，然后擀开抹油，盖上盆儿松弛。

    大盘鸡需得配着扯面才有滋味儿呢。

    然后将鸡剁成块儿。

    正宗大盘鸡是辣口的，将土豆炖得绵软糯口，用青红辣椒配色，辣椒粉呛味儿，还得加上郫县豆瓣酱，炒出来红油。

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