11 谢晦赠馒头 (3/5)

！姜更贵，一斤七十文。

    她花了六十文，各买了半斤。

    葱就便宜许多，十文钱能买一大把。

    路过曹婆婆肉饼店，羊肉的香味儿和着油煎的味儿飘得满街都是，她深吸一口气。

    哎，还吃不起羊肉呢！

    瞧见布店，再看看自个儿身上衣裳。

    穷呐。

    孙家胡饼店敲打桌案的声音老远就听见。她深吸口气，捏着手里的铜子儿，没忍住走到跟前，踮起脚往里瞧了眼。

    扯饼的大汉两只手一扯一转，一张薄薄的面饼丢在油锅中，四周迅速冒起密集的气泡，面饼像充了气一般鼓胀起来。

    炸得酥脆金黄，小儿子拿爪篱一捞，放入盘儿，油还在滋滋作响呢！

    黄樱咽了口口水，纠结一番，还是走开了。

    罢了，回头自个儿用多多的油煎发面饼子吃。

    十文钱呐。她一个人吃独食，良心不安。

    要是买五张宽焦回去，保准娘今儿能睡不着。

    又经过一家油饼店，店里不少人。

    北宋饼店分油饼店和胡饼店，胡饼店是胡人做法，卖些宽焦薄脆、芝麻门油——很像芝麻烧饼、油坨、髓饼——羊骨髓作馅儿、菊花……

    油饼店是本土做法。蒸饼、糖饼各色都有。

    马行街夜市有一种叫猪胰胡饼的杂嚼，类似猪胰馅儿烧饼。

    也有带馅儿的煎饼，叫做煎夹子。

    还有种白肉夹面子，也是薄饼夹了猪肉馅儿再煎熟的。

    茸割肉胡饼是最像现代肉夹馍的，都是现切现夹，肉也切得细细的。不过胡饼是烤的，硬很多，完全不是白吉馍的口感和味道。

    东京城里饼店如此多，可见饼的市场是很大的。

    她走走瞧瞧，决定做肉夹馍卖。

    东京人爱吃饼，她卖肉夹馍准不错。

    走到市井最繁华的十字斜街，有家刘家上色沉檀拣香铺子，进出的都是穿绸缎的，这就相当于东京城SKP奢侈品店，买不起买不起。

    她转身进了小斜街上的丑婆婆药铺，一个十岁小郎立即迎上来。

    满墙的药柜，抽屉上贴红纸，黑字写了药名儿。

    她瞧见了桂皮。

    “小娘子看诊还是买药？”

    黄樱笑道，“敢问小哥儿，八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、白芷、白蔻、丁香、草果、良姜、肉蔻、荜拨你们可都有？”

    “这八角，香叶，草果是何物？小子从未听说。”小孩儿挠挠头。

    黄樱拿给他瞧，他摇头不认识。

    香叶是欧洲香料，八角和草果是本土的，这些看来北宋还没有发现。

&n

本章未完，请点击下一页继续阅读