第99章 天生的小暖男 (2/3)

，他不想做出不好吃的酸菜鱼，让姐姐失望。

    “现在该去内脏了。”

    他继续用剪刀从鱼的肛门处开始，沿着腹部中线一直剪到鱼的喉部，将鱼腹剪开。

    然后，用手将鱼腹内的内脏全部取出，包括鱼肠、鱼肝、鱼鳔等。

    这一步需要格外小心。

    因为鱼的内脏中，鱼胆是最为脆弱的部分。

    一旦破裂，胆汁流出，会让整段鱼肉都变得苦苦的。

    他不想阿太，姐姐，轩轩和彤彤吃到苦苦的鱼肉。

    宰杀完之后，他将鱼放入干净的清水里，仔仔细细冲洗鱼的肚子，不放过任何一个角落。

    将那些残留的血水，内脏的细小碎片等，都冲洗干净。

    之后，他又将鱼身从水中提起，再次用清水将鱼身表面认真冲洗一遍，确保鱼身彻底干净，没有任何杂质残留。

    就在这时，江晚柠从屋内走了出来，恰好看到江逸晨已然将鱼头切下。

    正站在案板前，双手紧握着刀，全神贯注地沿着鱼的脊骨，从鱼头的方向朝着鱼尾的方向缓缓下刀。

    只见他的眼神紧紧锁定在刀刃与鱼骨的接触点上。

    手部发力均匀而稳定，每一下切割都精准无比。

    随着刀刃的深入，一侧的鱼肉渐渐与鱼骨分离开来，直到整片鱼肉完整地片了下来。

    紧接着，他又以同样的方法，熟练地片出了另一侧的鱼肉。

    此刻的江逸晨，完全沉浸在自己的世界里。

    神情专注，动作流畅。

    任谁看了，都无法将他与心智有问题的孩子联系在一起。

    片下的鱼肉被江逸晨轻轻放置在案板上，鱼皮朝下。

    而他微微歪着脑袋，眼睛紧紧盯着鱼肉表面，仔细观察着鱼刺的走向，目光中满是专注与认真。

    确定好鱼刺的位置后，他拿着刀一点点地将鱼刺从鱼肉中剔除。

    对于那些较为细小的鱼刺，菜刀难以操作的，他便拿来镊子，用镊子的尖头稳稳地夹住鱼刺，缓缓拔出，生怕弄伤周围的鱼肉。

    江晚柠站在一旁，看着他如此细致的操作，不禁有些吃惊。

    “晨晨，你打算把所有鱼刺都找出来吗？”

    要知道，他钓上来的可是草鱼，这种鱼的刺在鱼类中算是比较多的。

    江逸晨头也没抬，手上动作不停，神情认真地回答道：“彤彤太小了，只能吃鱼肚子上的肉。但是鱼肉切片后，就看不出来肚子在哪里了。”

    言下之意，为了让彤彤也能毫无顾虑地品尝酸菜鱼，他要把所有鱼刺都清理干净。

    回想起之前老太太跟自己说，轩轩和彤彤有一半是由江逸晨带大的时候。

    江晚柠当时心里其实是存着几分怀疑的。

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