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第17章 傅庭礼的爷爷奶奶 (2/3)

bsp;“庭礼啊,阿公昨天下的虾笼,收获了不少的黑虎虾,每只都有四五量重,肯定是知道咱家有好事发生,它们特地钻进来给咱家祝贺呢!”

    傅庭礼一阵无奈,阿公真的是越来越小孩子气了。

    白伊瑶也是没有想到,眼前的老爷子这么的幽默。

    她还是知道的,这个时候的海洋,还没有像后世那样的捞捕严重,海产资源可谓是十分的丰富。

    上一世,白伊瑶也是没有少吃,黑虎虾,不过大多吃的已经都是养殖的了。

    这个时候,还是野生的比较多。

    她还真的没有吃过野生的呢!

    野生和养殖的,自然是两个档次。

    白伊瑶想着后世吃过的养殖黑虎虾,滋味都是如此的美味,现在想来,野生怕是要更好,本来不饿的她,忍不住咽了咽口水。

    还有对这黑虎虾的好奇。

    傅庭礼看着她好奇的样子,然后带着她去看虾笼,并和她解释着:

    虾笼并不大,是一个长条形的,一边口子比较大,一边的口子比较小。

    底部好像放入了虾的饵料,她不知道放的是什么,但想来无非就是一些小鱼小虾。

    这样虾钻进去吃食的时候,越往下走,越宽广,不过反之出来的时候,口子很小,虾就被困住了。

    白伊瑶不禁感慨,古人真的好聪明。

    傅庭礼接过老爷子手上的虾笼,走到厨房,拿出一个盆子,把虾子全都倒了出来。

    “庭礼,这个虾好大哦!”

    “瑶丫头是不是没有见过,这可不是最大的,不过日后会常见的。”

    白伊瑶点了点头,不是没有见过,只不过是没有见过野生的而已。

    “确实不小的,庭礼啊,晚上带着瑶瑶在家里吃晚饭,你阿嫲昨天还去海滩挖了血蛤,已经养了一晚上了,沙子也已经吐得差不多了,到时候给你们煮汤喝,就是不知道瑶丫头,能不能吃得惯。”

    白伊瑶知道血蛤,它是蛤蜊的一种。

    血蛤(学名:Sanguinolaria),别称魁蚶、泥蚶、金钱蛤等,是一种广泛分布于中国东南沿海的双壳贝类。

    因其开壳后可见血红色分泌物(富含血红蛋白)而得名,在潮汕、江浙等地被视为特色滋补食材。

    贝壳较厚,呈卵圆形或扇形,壳表有褐色薄皮和颗粒状结节,壳内乳白色。

    栖息于潮间带至浅海的软泥底质,偏好淡水注入的内湾,常见于浙江、福建、广东等沿海。

    它与北方的“雪蛤”(林蛙油)完全不同,血蛤属于海洋贝类。

    潮汕地区视为补血圣品,常用于酒席或年夜饭,认为其血样分泌物营养丰富。

    白伊瑶一直有听说过,但是从未见过。

    白伊瑶不好意说,她其实是想吃的,不过刚来,自己还是听人家的安排吧!

    傅庭礼没有说拒绝的话,想来应该是会在

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