第495章：猪油渣 (2/3)

，“老六，今天都除夕了，五妹有没有说啥时候回来？”

    “五姐可能要到中午才回来。”

    这个李有福还真没胡说，像百货商场，供销社，过年的时候反而更忙碌，顶多就是三十，初一，初二这三天，下班比平时早点。

    要是四九城，非但不会让你早下班，还会延长下班的时间，从早上9点到晚上9点，而且过年延长营业时间这事，还登了报纸。

    就在这时，厨房里传来一股诱人的香味。

    “好香。”

    “娘，在做什么呢，这么香？”

    “你这鼻子属狗的。”

    蒋翠花笑骂一句，“还要等会，等炼成猪油渣了才能吃。”

    “嗯！”

    李有福忙不迭的点头，脑海里已经浮现出一副画面。

    在农村，每到了过年的时候，家里有肥肉的，会将大块的肥肉切成小块炼油，等到锅里的肥肉变成金黄色的油渣，猪油也就炼好了，随后小心存放在土罐子里。

    每次炒菜的时候从里面挖一点出来，这就是农村人吃一年的猪油。

    而每次炼猪油的时候，香味几乎能传递半个村子，这时候，你就能看见一群小屁孩蹲在门口，伸长个脑袋不停张望，馋的流口水。

    其实，不仅小孩子馋的不行，大人同样受不了，可能因为没有添加科技与狠活的原因，这个年代的猪肉是真的好吃，能吃上一块香喷喷的猪油渣，晚上梦里都是香甜的。

    “六哥。”

    “有福叔。”

    “有福爷爷。”

    一群小崽子伸长个脖子，看上去就像等待为食的小狗崽子，哈喇子都流了一地。

    “狗蛋，二蛋，你们不在家里待着，领一群孩子过来干啥。”

    狗蛋小声说道：“六哥，我们在村里放炮呢，闻着香味，实在馋的不行，就过来看看。”

    “六哥，大伯娘在煮啥好吃的。”

    “你大伯娘在炼猪油呢，等着。”

    李有福进厨房的时候，猪油已经炼的差不多了，锅里漂浮着，大小不一的猪油渣，光看着，就有种唾涎欲滴的感觉。

    “娘，你动作快点。”

    “臭小子，也不知道烫，慢点。”

    蒋翠花一脸宠溺，看着李有福将一小块猪油渣丢进嘴里，烫的龇牙咧嘴也舍不得丢。

    “嘿嘿！”

    李有福一脸陶醉，忍不住又拿了第二块，“主要娘炸的猪油渣太好吃了。”

    “娘，你给我盛一点，狗蛋，二蛋他们才是属狗鼻子的，还带了一帮小崽子过来。”

    “行！”

    蒋翠花笑着应了一句，刚才外面的对话她也听见了。

    其实农

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