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第421章 这是餐厅还是博物馆? (2/4)

bsp;   居然是为了帮助艾克斯打造‘甜品之乡’组织的活动,略伦特的涉猎范围真广啊罗南止不住的腹诽。

    “是以个人的名义参加,还是餐厅的名义?你们打算邀请多少人?”罗南继续问。

    略伦特露出了自信的笑容:

    “之所以拖了这么久才来见你,也是因为我想要一次就把你请来啊罗南,在过去的一个月中,普罗旺斯美食联盟已经邀请来了50多组餐厅和个人,他们都是普罗旺斯美食界中的佼佼者,不过你不要担心,我可以保证,你在活动中的‘风头’是最盛的那一个。”

    罗南停顿了一下,似乎在思考,之后继续问:

    “参与的具体形式是怎样的?”

    略伦特反问罗南:

    “还记得去年的面包大赛吗?”

    “当然记得。”罗南露出了笑容,“我和您第一次见面就是在梅纳村的面包大赛上。”

    略伦特点点头:

    “甜品大赛只有面包大赛后面的‘展示’部分,即各个单位在现场展示自己最强的单品,可以试吃,也可以直接售卖,没有前面的评委评选部分,所谓的‘比赛’是让试吃过的观众选出他们心中最喜欢的前几位。”

    罗南面色一喜:

    “可以在现场有一个小小的展示区?”

    去年面包大赛时,罗南和佐伊去现场吃了许多种面包,他当即就被种草了好几种,可见这种形式的转化率还是非常高的。

    略伦特笑着看了一眼伯纳德,才回答罗南:

    “我猜,如果你来参加,那将会是一个大大的展区。”

    罗南忍住激动的心情,装模作样的沉思了几秒才开口:

    “抱歉,我来普罗旺斯的时间不长,对这里的美食活动不够了解,参与的也不多.我想问一下,这个第一届甜品大赛在普罗旺斯美食活动中属于什么水平?和他类似的活动还有哪些?”

    略伦特开心的拍了下桌子。

    罗南这个问题问的妙啊!

    又有机会给伯纳德‘洗脑’了

    “普罗旺斯的美食活动分为两大类,一种是地方性质的,一种是以‘美食内容’为载体举办的,这样讲可能有些抽象,我给你举几个例子,在甜瓜之都卡瓦永举办的甜瓜美食节、橄榄油重要产区尼永举办的橄榄油盲品大赛、在马赛举办的马赛鱼汤世界冠军赛、尼斯举办的尼斯沙拉奥林匹克等活动,背后除了有我们普罗旺斯美食协会,还会有各地政府的支持,这一类属于一级活动,无论是参与者还是赞助商都需要准入门槛,但相应的回报也很巨大,可以吸引的游客数量至少有20万人次。”

    “第二种活动是由各个分支机构或者品牌方举办的,例如在巴农举办的山羊奶酪滚球赛、在阿维尼翁举办的陶罐料理大赛、圣特罗佩举办的葡萄酒侍酒师对决、艾克斯举办的茴香酒速饮赛、在洛特克举办的大蒜辫编织大赛、瓦朗索勒举办的薰衣草蜂蜜吐司叠叠乐等,根据主办方规模不同、参与游客数量不同被划分为二到五级不等。”

    说完略伦特期待的看向罗南,罗南识趣的赶紧开口问道:

    “那这个甜品大赛属于几级活动?”

    略伦特爽朗的大笑起来

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