第393章 杰罗姆的倾囊相助 (3/4)

了两声，走向下一个设备：

    “有旅游局的支持我就更放心了，在普罗旺斯，没有政府的协助做什么都很难。”

    葡萄处理工序中。

    杰罗姆送了罗南两套葡萄分选台，罗南买了一套手动去梗压榨机和一个葡萄传送带，一共花了5万5000法郎。

    杰罗姆告诉罗南，一套手动去梗压榨机不够用，未来他还要再采购至少一套、最好两套设备。

    “市面上全新的去梗压榨机组合需要多少钱？”罗南问杰罗姆。

    杰罗姆对这些设备很了解：

    “全新的至少9万法郎一套，好一点的要15万以上，当然了，这是纯手工设备的价格，如果是自动的再乘以3吧。”

    罗南不动声色的撇了撇嘴。

    预算还是很紧张啊这些设备太贵了。

    杰罗姆带罗南去往下一个操作间：

    “我帮你问问这周围有没有酒庄卖比较新的二手设备，现在自动化普及了，许多酒庄的手工设备都闲置了下来。”

    “那太感谢你了。”罗南惊喜的说。

    杰罗姆侧身让罗南进入下一厂房：

    “和斯特斯加有关的事怎么能说‘谢’呢？”

    罗南拍了拍他的肩膀，进入了发酵与陈酿间。

    “你这里没有橡木桶？”其实上一次来斯特斯加罗南就想问了。

    他只在这里看到了不锈钢储存罐，没有看到一个橡木桶。

    杰罗姆无奈的说：

    “要陈酿的酒才需要橡木桶，粉红酒更适合当年饮用，用不上那些。”

    罗南意外的问：

    “没有人收藏粉红酒吗？”

    如果连斯特斯加的粉红酒都没人收藏，那么普罗旺斯就没有其他可以收藏的粉红酒了。

    杰罗姆从他的理解出发，给罗南解释：

    “从受众角度考虑，喜欢喝粉红酒的人群大概有这样几种，第一种是都市女性，粉红酒的高颜值给她们提供了很好的下午茶或者用餐气氛；第二类是年轻人，就比如你或者那些艺术家们，粉红酒清爽易饮，非常适合社交的场合饮用；第三部分人群是健康生活者——”

    “健康生活者？”罗南没有忍住，打断了杰罗姆的话，前两种人群他理解，但是这个健康生活者他有些不理解了。

    杰罗姆笑着说：

    “一部分年纪较大，或者在意身体健康的人也会选择粉红酒饮用，为了营造轻盈感，粉红酒中的单宁含量是红葡萄酒的1\/20，更低的单宁可以减少头痛的风险。”

    “居然还可以这样？”罗南真是大开眼界了。

    杰罗姆挑眉：

    “千真万确，这是我卖了几十年粉红酒总结出来的经验。”

    杰罗姆的分享给了罗南新的启发。

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